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Recent Episodes
Restaurant Temptations - acreditat SG a Ciutadella de Menorca
Xerrem amb en Xavi Capó, impulsor del projecte. El restaurant va acreditar sense gluten amb l'associació Celíacs de Catalunya en maig de 2025. Més info: www.00Gluten.com
MITES DE LA VIDA SENSE GLUTEN - Sinedolore 2025
En Kico Borràs, Delegat de Celíacs Menorca fa una xerrada a la fira Sine Dolore de Maó, 2025. Tracta els mites de la dieta sense gluten. Més informacio al Blog…
IB3 ràdio: entrevista al Delegat de Celíacs Menorca - Kico Borràs
28 de gener de 2025 En Kico comenta la situació dels Celíacs a Menorca Més info i fotos a www.00Gluten.com Gràcies a IB3 ràdio per l'entrevista i permís per publicar al podcast.
El Faro de Cala Torret, acreditat SG
Entrevista amb els responsables del restaurant El Faro de Cala Torret, acreditat fa unes setmanes a Menorca. Programa gravat a principis de Juny de 2024
Entrevista Onda Cero - Kico Borrás - Día del Celíaco 2024
Entrevista con Chelo Bustos en Onda Cero, organizada por Mercadona, para las emisoras de todas las islas.
CURSO CELIAQUÍA PARA PROFESORES DE COCINA - PARTE 2: ALIMENTACIÓN SALUDABLE PARA CELÍACOS (PROGRAMA EN MENORQUÍN)
Curso organizado por el CFINFP-IB Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de Formació Professional de les Illes Balears 2a parte por la nutricionista comunitaria Noemí García. En el blog…
CURSO CELIAQUÍA PARA PROFESORES DE COCINA - PARTE 1: LA ENFERMEDAD Y PUNTO DE VISTA DEL CELÍACO (PROGRAMA EN MENORQUÍN)
Curso organizado por el CFINFP-IB Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de Formació Professional de les Illes Balears 1a parte por el Delegado de Celíacs de Menorca Kico Borràs Palmer En…
S5E11 00GLUTEN 5 X 11: La nutricionista Noemí García nos explica como deberíamos comer (celíacos o no) - Programa en Menorquín
En este último episodio entrevistamos a la nutricionista Noemí García que nos explica como debería ser nuestra dieta. Sorprendéntemente (o no) puede ser una dieta natural, sana y sostenible.…
S5E10 00Gluten 5 x 10: El proyecto restauración de Andorra, con Ingrid Forell y Núria Pablos
En este episodio entrevistamos, con la ayuda de Núria Pablos, a Ingrid Forell - responsable del proyecto Restauración de Andorra. En un programa anterior de esta misma temporada entrevistamos a la…
S5E8 00Gluten 5 x 09: conferencia en la Escuela de Adultos de Alaior (programa en Menorquín)
Presentación utilizada y recursos mencionados en el Blog: http://www.00gluten.com/2022/03/conferencia-en-la-escuela-de-adultos.html Conferencia del día 16 de marzo de 2022 en la Escuela de Adultos de…
S5E7 00Gluten:5x08: entrevista a la Presidenta de los Celíacos de Andorra (programa en Catalán)
Mercè Requena es la Presidenta de los Celíacos de Andorra. Nos atiende en este programa explicándonos la historia de la Asociación y sus proyectos actuales. Además se abren vías de colaboración con…
S5 00Gluten 6x07: Noemí García en la Diada de Menorca 2022 (programa en Menorquín)
Ple extraordinari de la Diada del Poble de Menorca 2022 Conferencia de Noemí García: "La gastronomía ante los retos del Antropoceno: una oportunidad desde Menorca" Reproducimos la conferencia con…
00Gluten 5x06: entrevista a José Molina, Presidente de Celíacs de Catalunya (programa en Catalán)
Entrevista a José Molina, presidente de Celíacs de Catalunya. En Blog transcripción al Castellano: http://www.00gluten.com/2022/01/00gluten-5x06-entrevista-jose-molina.html Hablamos con él de cómo…
00Gluten 5x05:Ferreries Sin Gluten - IB3 Ràdio/El Replà (programa parcialmente en Catalán)
Programa dedicado a Ferreries, pueblo de Menorca que en 2021 inició el proyecto "Ferreries Sense Gluten", con el objetivo de llegar a ser un destino turístico emblemático para los Celíacos, al estilo…
00Gluten 5x04: Mesa redonda en Ferreries (programa en Menorquín)
En Julio de 2022 y dentro del proyecto "Ferreries Sense Gluten", el ayuntamiento de este pueblo menorquín organiza con Celíacs de Menorca una mesa redonda dónde participan - Andreu Matalí, ex-jugador…
00Gluten 5 x 02: Nuria Pablos desmonta los mitos sobre el gluten (programa en Catalán)
Núria Pablos co-autora del libro "Sin gluten y sin riesgos" con Eli Mora presenta su libro en Es Castell. Grabado en Julio de 2021 con la asistencia de socios de los Celíacs de Menorca. La calidad…
00Gluten 5 x 01: M, el chico misterioso del Ekipo SinGu
M es un personaje de la saga de James Bond pero también es el soporte en la sombra del Ekipo SinGlu. Ya hemos escuchado en varios podcasts a Rakel hablando de sus viajes por Latinoamérica y el libro…
00Gluten 5 x 03: Tomás Navarro y las implicaciones sicológicas dela celiaquía
Nuevo programa con el sicólogo, escritor y divulgador Tomás Navarro en el que nos habla de las repercusiones sicológicas de nuestra enfermedad celíaca. Además nos habla de la expedición que hicieron…
00Gluten-04x14 - Celiacas del Coño en Menorca
Acabamos la cuarta temporada con un episodio veraniego. Nos visitan, en Menorca, las famosas Celiacas del Coño. Ellas son optimistas, tienen mucho humor pero a veces se ponen serias...y luchan para…
00Gluten 4x12: Anabel, ser celíaca en Mallorca (programa en Catalán)
Hablamos con Anabel Bonilla, madre y profe "sin perder la sonrisa". Actualmente es profesora de FP y lleva desde el año 2007 diagnosticada celíaca. Vive en Mallorca, nos recomienda sus lugares…
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00Gluten has published 110 episodes since April 2018, covering topics in Health & Fitness.
00Gluten is currently sporadic with new episodes monthly. Average episode length is 26m.
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