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Recent Episodes
Vogelgrippe: Ist eine Stallpflicht jetzt die Lösung?
Die Vogelgrippe breitet sich gerade immer weiter aus, jeden Tag berichten die Medien von neuen Fällen in ganz Deutschland. In dieser Folge schauen wir hinter die Schlagzeilen: Wir sprechen darüber,…
Friedrich - Hast du bei Bauer sucht Frau wirklich die Liebe gesucht?
In dieser besonderen Folge von Ährensache, dem Podcast über Landwirtschaft, Landleben und die Menschen dahinter, wird’s romantisch! Zu Gast ist Friedrich, Landwirt aus dem Lippetal, Spargelbauer und…
Heilpflanzen auf dem Acker: Wie sie Insekten schützen und die Landwirtschaft verändern
Fenchel, Kamille oder Anis gibt`s nicht nur im Teeregal - sondern auch auf dem Acker! Und diese Heilpflanzen sind echte Underdogs in der Landwirtschaft. Denn bisher werden sie kaum bei uns angebaut,…
Was ist so geil an großen Maschinen? Constantin von landwirtschaft4you im Interview
Heute geht`s mal nicht raus aufs Feld oder in den Stall. Denn für diese Folge habe ich es mir gemütlich gemacht, zusammen mit Constantin von „landwirtschaft4you“. Auf diesem Account folgen ihm allein…
Hühner auf Achse: Eier aus dem Hühnermobil
Durchschnittlich 249 Eier essen wir pro Jahr. Die meisten dieser Eier kommen aus Bodenhaltung, also reiner Stallhaltung. Aber die Freilandhaltung wird in Deutschland immer beliebter. Seit einigen…
Erdbeeren: Süße Früchte, saftige Preise
Kein Obst schmeckt so nach Sommer wie die Erdbeere. Über drei Kilo isst der Durchschnitts-Deutsche pro Jahr - und das geht inzwischen ganz schön ins Geld: Bis zu fünf Euro kostet ein Schälchen…
Legales Gras: So läuft der Cannabis-Anbau (#19)
Seit rund einem Jahr ist Cannabis in Deutschland legal – und was einst heimlich in Kellern wuchs, wird nun unter professionellen Bedingungen angebaut. In dieser Folge nehme ich euch mit auf eine…
Gülle: Superdünger oder Umweltsünder? (#18)
Zarter Frühlingsduft liegt in der Luft: Maiglöckchen, Grillgeruch und - Gülle! Jetzt fahren viele Landwirtinnen und Landwirte die streng riechende Jauche aufs Feld. Die Gülle ist ein super Dünger.…
Alarmstufe Rot! Maul- und Klauenseuche: Droht ein bundesweiter Ausbruch?
Die Maul- und Klauenseuche macht Landwirten und Tierhalterinnen in ganz Deutschland im Moment Sorgen. Zum ersten Mal seit knapp dreißig Jahren ist die MKS wieder bei uns ausgebrochen, in einer…
Ein Jahr nach den Bauernprotesten – Was bleibt?
Ziemlich genau ein Jahr ist es her, dass die Bauernproteste deutschlandweit für Aufsehen gesorgt haben. Tagelang haben Landwirtinnen und Landwirte Straßen blockiert, protestiert und auf die Probleme…
Auf der Jagd: vom Wild zum Weihnachtsbraten
In der Weihnachtszeit essen viele von uns gerne Wild: Rehrücken oder Hirschgulasch, zum Beispiel. Aber: Kein Wildfleisch ohne Jagd. Wie läuft eine Jagd ab? Wie erlegen Jägerinnen und Jäger ein Reh…
Warum zahlen wir so viel für Butter?
Die Butter ist so teuer wie noch nie: Bis zu vier Euro zahlen wir im Moment für ein Päckchen. Woran liegt das? Wer verdient an diesem Preis-Boom? Wird unsere Butter jetzt zum Luxus? Pünktlich zur…
Tabuthema Psyche: Bauern im Burnout
Psychische Erkrankungen sind auch unter Landwirt:innen weit verbreitet. Die ständige Überlastung auf vielen Betrieben kann zu Burnout und Depressionen führen. Landwirtin Sabine Guntz aus Bayern hat…
Die Saatkrähe: abschießen oder akzeptieren?
In dieser Folge geht es um ein echtes Streitthema: die Saatkrähe. Die einen wollen sie nicht länger akzeptieren, die anderen möchten sie in Ruhe lassen. Und dazwischen stehen viele Landwirtinnen und…
Mit KI gegen den Klimawandel? Neue Ideen für den Acker
Die Landwirtschaft steht vor vielen Herausforderungen. Die größte ist der Klimawandel: Extremwetter wie Starkregen, Hitzewellen oder Dürren verlangen nach neuen Ideen. Das Gute ist: Die gibt es.…
Butter oder Hollandaise? Die Spargel-Folge
Wir sind die Spargelnation - denn niemand isst so viel davon wie die Menschen in Deutschland: rund 1,5 Kilo pro Kopf im Jahr. Der Spargel wächst auch bei uns in der Soester Börde, zum Beispiel im…
Bauer sucht Frau? Dating in der Landwirtschaft
Dating ist nie ganz leicht. Für Singles aus der Landwirtschaft scheint es aber besonders kompliziert zu sein: lange Arbeitstage, ein eigener Betrieb und wenig Planbarkeit sind nicht gerade hilfreich…
Kohl statt Kiwi? Regional einkaufen im Selbstversuch
Weintrauben aus Südafrika, holländische Tomaten oder Gurken aus Spanien - so sehen viele Einkäufe aus. Dabei schaden lange Transportwege dem Klima. Und auch dem Geschmack. Wie schwierig ist es,…
Bauernproteste - Ist diese Wut berechtigt?
Die Stimmung in der Landwirtschaft kocht. Ganz Deutschland spricht über die aktuellen Bauernproteste. Es geht um Sparmaßnahmen, um gestrichene Subventionen - und es geht ums große Ganze. "Zu viel ist…
Agrar-Influencerin Marie Hoffmann - vom Feld zum Feed
Marie Hoffmann ist Landwirtin. Und Deutschlands wohl erfolgreichste Agrar-Influencerin. Allein auf Instagram folgen der 26-Jährigen mehr als 600.000 Menschen. Was das für ihren Alltag bedeutet, wieso…
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Ährensache – Wie funktioniert eigentlich Landwirtschaft? has published 26 episodes since June 2023, covering topics in Nature, Science.
Ährensache – Wie funktioniert eigentlich Landwirtschaft? is currently declining with new episodes monthly. Average episode length is 25m.
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