Choucroute citron
Alexandre Stopnicki
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S2E18 Dr Anne Benhamou : On me disait qu'une femme avec un bistouri devait être à la cuisine
« On me disait qu'une femme avec un bistouri devait être à la cuisine. »Anne Benhamou a entendu ça à ses débuts. Elle est devenue l'une des pionnières françaises de l'implantologie, 35 ans de métier,…
S2E17 Éric Lewin : à 23 ans, j'ai refusé un dîner avec Bernard Arnault
À 23 ans, on a proposé à Éric Lewin un dîner pour rencontrer Bernard Arnault. Il a dit non. LVMH a fait x650 depuis.Quarante ans plus tard, ancien patron de salle de marché aux côtés de Marc…
S2E16 Armand Paranque : à 3 ans j'ai su, à 86 ans elle m'a convaincu
Il a décidé de devenir chirurgien à 3 ans — allongé dans la clinique de son grand-père, fasciné par la blouse blanche. 33 ans de bloc plus tard, quand on lui demande son métier dans un dîner, il…
S2E15 Gaspard Meier-Chaurand : Acteur et réalisateur il fait passer un casting à une IA
Gaspard Meier-Chaurand a grandi sous les projecteurs, il est acteur, réalisateur, scénariste.il est face à une question qui dérange :"Une IA peut-elle vraiment jouer ? Transmettre des émotions ?"La…
S2E14 Ariel Fuchs — Pourquoi l’avenir de l’humanité se joue entre l’océan et l’espace
Ariel Fuchs a passé sa vie entre plongées scientifiques, expéditions et observation du monde marin et aujourd'hui de l'espace.Plus de 5000 plongées. Une descente à 140 mètres. Des plongées sous la…
S2E13 Christian Etchebest : Une IA a essayé de lui apprendre à cuisiner. Il l'a remise à sa place.
J'ai mis une IA face à un grand chef.Elle a proposé des recettes. Il les a corrigées. Elle a réinventé le pot-au-feu. Il a dit : « Bravo l'IA. »Christian Etchebest — 27 ans de bistrots à Paris,…
S2E12 Quand l’IA interpelle un ancien instructeur du RAID
Il n'était pas destiné à devenir une figure du RAID.Bruno Pomart est d'abord un sportif de haut niveau, poussé presque par défaut vers la police. CRS, protection des hautes personnalités, puis la…
S2E11 Laurence Oldak : Que vit vraiment une pianiste virtuose ?
À quoi ressemble vraiment la vie d’une pianiste virtuose ?Dans cet épisode, Laurence Oldak raconte l’envers du décor du très haut niveau :le trac parfois plus violent devant quelques personnes que…
S2E10 Régis Dupertuis Manipulation ou influence : savez-vous faire la différence ?
Manipulation ou influence : savez-vous vraiment faire la différence ?Régis Dupertuis forme depuis plus de vingt-cinq ans des vendeurs et des managers dans l’univers du luxe.Mais son parcours commence…
S2E9 Richard Orlinski – Ce que le public ignore
Dans le nouvel épisode de Choucroute Citron, Richard Orlinski accepte une conversation différente.Pas une interview classique. Pas un discours attendu.👉 Que se passe-t-il vraiment derrière une œuvre…
S2E8 Jacky Chang Paris Fashion Shops : la revanche des boutiques indépendantes
Jacky Chang, fondateur de Paris Fashion Shops. Fils d'immigré chinois arrivé en France à 10 ans, il connecte aujourd'hui 1 200 fournisseurs à 120 000 boutiques indépendantes en Europe.Un épisode…
S2 70% des paniers e-commerce sont abandonnés. Et si ce n'était plus une fatalité ? Jérémy Pinto
70% des paniers e-commerce sont abandonnés. Et si ce n'était plus une fatalité ?Dans cet épisode, nous recevons Jérémy Pinto, co-fondateur de Just, la startup française qui révolutionne l'expérience…
S2 Incroyable ChatGPT m’a invité au salon Tech For Retail pour réaliser un podcast.
Écoutez le témoignage de l’organisateur du salon TechForRetail, qui explique comment il a choisi notre podcast « Choucroute Citron » pour animer des sessions live avec des exposants. ChatGPT lui a…
S2 Si une IA faisait vos courses, pourriez-vous lui faire confiance ? Nenad Cetkovic répond
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S2 L'IA va-t-elle remplacer vos vendeurs ? Didier Calloc'h répond sans filtre 🤔💡
Enregistré au salon Tech For Retail (partenariat officiel avec notre podcast). Didier Calloc'h, expert du marketing et commerce numérique nous partage sa vision de l'avenir du retail. Du CETELEM à…
S2E7 De Michael Jackson à Dalida : Daniele Gilbert dévoile 50 ans de direct sans prompteur ni oreillette !
Comment devient-on la reine du direct à la télévision française… sans jamais avoir eu la télé chez soi ?Dans cet épisode exceptionnel, Daniele Gilbert, figure emblématique de Midi Première, nous…
S2E6 Sandra Le Grand, entrepreneuse à succès, conférencière et mentor, elle dévoile les clés du networking qui ouvre les portes de vos ambitions.
Comment passe-t-on de zéro à 70 millions d'euros de chiffre d'affaires en 15 ans ? Et surtout, qu'est-ce qui pousse une PDG de 200 salariés à tout quitter pour devenir… passeuse d'énergie ?Dans cet…
S2E5 Le marseillais qui survit à la guerre et devient millionnaire en achetant des maisons sans les visiter : Florent Albero
Florent Albero : Une fabuleuse histoire de résilience, d'audace, et de performance hors norme, .Comment transposer la discipline militaire pour devenir millionnaire dans l'immobilier ?Dans cet…
S2E4 Psychiatrie & IA : Quand le professeur sceptique risque de tomber amoureux de l'IA
Un épisode électrique de Choucroute Citron où l'animateur Alexandre Stopnicki et l'IA-nimatrice accueillent le Dr. Jean-Roger Dintrans, psychiatre-psychothérapeute, sexologue, Chargé de cours à Paris…
S2 HORS SÉRIE Licences de Marque : L'Art de Générer des Revenus avec Votre Notoriété
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