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Paul Lefrand
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VRAC Lyon Métropole, pour l'accès de tous à une alimentation saine et de qualité
"La mission principale de VRAC Universités est de développer des groupements d’achat sur les campus étudiants proposant des produits de qualité (biologiques, locaux et écologiques) à tarifs…
Darrang Eco Works, permaculture et pratiques agricoles durables pour l'autonomisation des communautés rurales dans le nord-est de l'Inde.
"Darrang Eco Works est une entreprise d'entrepreneuriat social basée dans le nord-est de l'Inde, travaillant en étroite collaboration avec les agriculteurs pour mettre en œuvre la permaculture et des…
Mouvement Laudato Si, pour un engagement international face à la crise écologique et sociale.
"Le Mouvement Laudato Si' est un mouvement catholique international. Il rassemble des personnes du monde entier qui s'engagent face à la crise écologique et sociale. Il est présent dans 160 pays et…
MADE Nepal : autonomisation des communautés par le biais d'initiatives de développement durable.
"MADE Nepal est une organisation non gouvernementale fondée en 1993, qui œuvre à l'autonomisation des communautés par le biais d'initiatives de développement durable. En plus de trente ans, nous…
Siri Eco Farm, structure engagée pour la promotion de l'agriculture naturelle en Inde.
"Siri Eco Farm suit les principes de l'agriculture naturelle de Masanobu Fukuoka et exclut tout produit chimique, labour, lutte antiparasitaire, désherbage et intrants extérieurs. Sur place sont…
Sadhana Forest : projets de reboisement et de conservation de l'eau à l'international
"Sadhana Forest est une organisation internationale végane, entièrement gérée par des bénévoles, qui œuvre pour le reboisement et la conservation de l'eau. Fondée en 2003, elle travaille en étroite…
Eat Raja, premier bar à jus zéro-déchet en Inde
"Eat Raja est le premier bar à jus zéro déchet d'Inde, situé à Malleshwaram, à Bangalore. Il a été fondé par Anand Raaj, un ancien animateur radio (plus connu sous le nom de RJ Raaj), qui a quitté sa…
Maison d'Education à l'Alimentation Durable (MEAD) de Mouans-Sartoux
"La Maison d'Education à l'Alimentation Durable, ou MEAD, est le service communal de la ville de Mouans-Sartoux qui porte et mène le projet alimentaire territorial (PAT) de la commune. Cette équipe…
L'Atelier Paysan : accompagnement des paysannes et paysans dans la conception et fabrication d'outils adaptés à leurs besoins
L’Atelier Paysan accompagne les paysannes et paysans dans la conception et la fabrication de machines et de bâtiments adaptés à une agroécologie paysanne."Depuis 2009, l’Atelier Paysan accompagne les…
ValOrise, association engagée pour la transition écologique et alimentaire
"ValOrise est une association d'intérêt général (créée en 2017) œuvrant pour la transition écologique et alimentaire sur le Saumurois par une approche de justice sociale, pour rendre une alimentation…
Épât'moi, pâte à tartiner saveur choco-noisette sans cacao
"Épât’moi, c’est la 1ère pâte à tartiner à la saveur choco-noisette sans cacao et donc réellement respectueuse de l’environnement ! Une nouvelle manière de consommer de la pâte à tartiner tout en se…
Triticum, association engagée pour la multiplication et la diffusion des semences paysannes
"Triticum est une association loi 1901 à l'origine de la création, en 2019, de la Maison des Semences paysannes de Normandie.Avec ses quelques 400 adhérents, l'association défend, multiplie et…
Poiscaille, paniers de poissons frais, durables et éthiques
Poiscaille, c'est la vente de paniers de poissons frais, durables et éthiques en France."C’est en 2015 que Charles Guirriec lance Poiscaille afin de lutter contre la surpêche. Interpellé par l’écart…
Potagers & Compagnie, du maraîchage sur sol vivant à l'accompagnement de projets nourriciers
Dans ce nouvel épisode, la parole est donnée à Julien Vert, co-créateur de l'entreprise Potagers & Compagnie. "Potagers & Compagnie est une entreprise de l'économie sociale et solidaire,…
FAIRME, atelier de transformation laitière entièrement autonome
Fairme conçoit un atelier de transformation laitière entièrement autonome, installé directement dans les fermes. "Notre modèle économique repose sur un principe simple : l’éleveur continue son…
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