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S5E117 Episode 117: Lust auf Studieren im Ausland?
Hast du schon immer davon geträumt, andere Länder und ihre Kultur kennenzulernen - und möchtest das gerne mit deinem Studium und/oder Beruf verbinden? Welche Möglichkeiten es für Studierende und…
S5E115 Episode 115: So kommt das Saatgut ins Tütchen
Am Bio-Betrieb der Familie Zollinger in der Schweiz werden Gemüse, Kräuter und Blumen nicht für den Verzehr oder als Schnittblumen geerntet, sondern so lange liegen- bzw. stehengelassen, bis die…
S5E114 Episode 114: Tierhaltung: Wissen wir genug?
Wie viel wissen wir eigentlich über Tierhaltung in Österreich – und woher kommen unsere Vorstellungen darüber? In dieser Folge gibt Geschäftsführerin des Dachvereins Nachhaltige Tierhaltung…
S5E113 Episode 113: Warum sich Bodeproben lohnen
In dieser Podcast-Folge spricht Podcasterin Julia Wolte mit Markus Schwarzenberger darüber, warum Bodenproben ein entscheidender Schlüssel für eine nachhaltige Zukunft sind. Ein gesunder, fruchtbarer…
S5E112 Episode 112: Rangerin im Nationalpark Hohe Tauern
In dieser Episode dreht sich alles um den vielseitigen Beruf der Rangerin bzw. des Rangers im Nationalpark Hohe Tauern. Gemeinsam mit Stefanie Zirknitzer werfen wir einen Blick hinter die Kulissen…
S5E111 Episode 111: Pferdestärke(n) am Kartoffelacker
Landwirtschaft nur mit Pferdestärken zu betreiben, klingt erst einmal nach annodazumal - ist es aber nicht: am Blasehof in Maria Saal baut Ludwig Bitzan seine Bio-Erdäpfel ganz ohne den Einsatz von…
Folge 110: Weidepraxis am Bio-Betrieb
Patrick Leitner nimmt uns in dieser Folge von Hörndl, Körndl & Co auf eine Tour durch seinen Bio-Betrieb mit. Seine Tiere warten bereits sehnlichst darauf, dass die Vegetationsperiode den…
S6E109 Folge 109: Microgreens: klein, bunt & gesund
Für den Lavanttaler Simon Quendler sind Microgreens und Vertical Farming zu einem ganzjährigen Standbein auf seinem landwirtschaftlichen Betrieb geworden. In dieser Episode spricht Podcasterin Julia…
Episode 108: Wood Sciences
Was man mit Holz alles machen kann? Und wie viel der Werkstoff Holz aushält? Dazu forschen die Wood Sciences. Über seine Erfahrungen in der Holztechnologie und was man mit Holzkleber alles anfangen…
Episode 107: Der Wald - so viel mehr als nur Bäume
Ungefähr die Hälfte Österreichs besteht aus Wald - und dieser ist bietet nicht nur einen Lebensraum für Wildtiere, sondern dient Waldbauern als Existenzgrundlage, Erholungssuchenden schenkt er die…
S5E106 Episode 106: Bio-Blumen vom Bauernhof - Ein neuer Betriebszweig
In dieser Episode gibt Stefanie Seebacher Einblicke in den Blumenanbau auf einem landwirtschaftlichen Familienbetrieb. Am Petutschnighof, der derzeit biologisch bewirtschaftet wird und sich in…
Episode 105: Ein Schwein leasen? Ja, das geht.
Tierwohl ist für Fleischkonsument:innen ein zunehmend wichtigeres Kriterium. Schließlich schmeckt Fleisch am besten, wenn man weiß, wo es herkommt, wie das Tier gehalten, gefüttert und geschlachtet…
Episode 104: BioRegion Mühlviertel
In dieser Episode tauchen wir ein in die Bioregion Mühlviertel – eine Region, die zeigt, wie nachhaltige Landwirtschaft, regionale Wirtschaftskreisläufe und gelebte Zusammenarbeit funktionieren…
S4E103 Episode 103: Yaks - eine Alternative?
Im Salzburger Lammertal grasen friedlich die Yaks der Familie Höll auf den Hangweiden des Bauernhofs. Eingezogen sind sie statt dem Fleckvieh: ihre Haltung ist arbeitsextensiv, sie sind robust und…
Episode 102: Part of the Plan?
In dieser Folge dürfen wir Frau Dr. Magdalena Wachter-Karpfinger bei uns an der Hochschule begrüßen. Thematisch geht es dieses Mal um die Nutzung von Flächen oder die Raumplanung. Im speziellen…
Episode 101: Auf die Ziege gekommen
Dass Kuhmilch für den menschlichen Organismus nicht so leicht verdaulich ist und häufig Intoleranzen hervorruft, ist vielen bekannt. Dass der Verzicht darauf eventuell Hautprobleme lindern kann, weiß…
Episode 100: Der nächste Aufwuchs
In dieser Episode von Hörndl, Körndl & Co dürfen wir DI Florian Hechenblaikner an der Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik begrüßen. Florian ist für die Landwirtschaftskammer in Graz im…
Episode 99: Auf den Wurm gekommen
Vor allem für eher kleinstrukturierte landwirtschaftliche Betriebe macht es oft Sinn, sich eine Nische zu suchen, in der man erfolgreich wirtschaften kann. Manchmal muss man dafür aber alte,…
S5E98 Episode 98: Obstbaubetrieb im Jahresverlauf
In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine Reise durch die Jahreszeiten im Obstgarten. Julia Saurwein aus Tirol erzählt, was das Arbeiten mit Apfelbäumen und Co. im Rhythmus der Natur bedeutet –…
S4E97 Episode 97: Ein Gemüsegarten zum Mieten
Dass das Konzept von Mietgärten im (groß-)städtischen Raum hervorragend funktioniert, ist bekannt. Dass dieses Konzept aber auch in einer ländlichen Region viele Fans hat, weniger. In dieser Folge…
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Hörndl, Körndl & Co has published 117 episodes since March 2021, covering topics in Nature, Science.
Hörndl, Körndl & Co is currently highly active with new episodes every 2 weeks. Average episode length is 23m.
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