Episodes 41
Avg. Duration 57m
Activity Dormant
Since Apr 2024
Latest Episode May 2025

Publishing Details

Schedule
Weekly
Format
Episodic
Hosting
anchor.fm

About This Podcast

En podd där personer från restaurangbranschen bjuds in att berätta sina bästa och värsta historier. Programledare Albin Olsson och Clara Agné

Explore Statistics

Recent Episodes

Från korv till pannkaka

May 27, 2025 54m

Veckans avsnitt är verkligen en fin stockholmskildring eftersom gästerna är Staffan och Kenneth som startade Pölsemannen bland annat. De berättar underbara historier om hur allt startade upp och hur…

Good man, bad bitch

May 20, 2025 47m

Nu jävlar hörni! Det här avsnittet är utom all kontroll. Gästerna Sara och Benny jobbar ihop på House Of Blues i Borlänge. De har den hårdaste och roastigaste jargongen vi stött på hittills!…

Grisfest för lesbianer

May 13, 2025 59m

Vi träffar de otroliga gästerna Mimmi och Anna som båda har levt sina liv på krogen. Ett roligt och lite okonventionellt avsnitt om hur det är att ha anställda, att handskas med recensenter, att…

Hellre Tzatsiki än varma stenar

May 06, 2025 1h 5m

Denna vecka gästas podden av återvändande gästen Anja, som tillika är Claras bästis. Hon tog med sig kocken Ola och vi får höra om typiska saker som man både hatar och älskar som krogis. Till exempel…

Bombhotet

Apr 29, 2025 53m

Veckans gäster är servitören Johnny och restaurangveteranen Annika. Vi får höra ett roligt och genuint restaurangavsnitt med stories om som påminner om Fawlty Towers med dråpliga misstag, skadedjur…

Baren är öppen!

Apr 22, 2025 1h

I veckans avsnitt gästas vi av bartendern Joffe och supersäsongaren Hampus. Det är ett härligt röjigt avsnitt om säsongsarbetets charm och bartenderns utmaningar. Vi får höra om säsongsfylla, corona,…

2 x Mannerström

Apr 15, 2025 51m

Denna vecka har vi finbesök i studion när äkta paret Sebastian och Anna Mannerström hälsar på. Vi får höra allt om att förvalta husmanskost, golf med rockstjärnor och hur förbannad pappa Leif kan bli…

Tandooriprank

Apr 08, 2025 46m

Vi träffar serviceproffesn Charlie och Mattias som båda jobbat med många olika saker inom branschen. Vi får höra historier om mytomaner, provjobbare, konstiga kollegor och även ett härligt prank med…

Gäster är som småbarn

Apr 01, 2025 52m

Veckans gäster är korvkingarna Kerim och Sebastian från Banger. Det blir såklart korvstories men även historier om att inte bli kock, drömmar, potatisskal och vattenfestivalen.

Mañana Mañana

Mar 25, 2025 57m

Denna vecka gästas vi av krögaren Patrik och bartendern Andreas. Ett härligt avsnitt som ger en fin inblick i livet i krogbranschen. Vi får höra om nissar som ställer till det, hummerslöseri, drinkar…

Bearnaise-Ugly

Mar 18, 2025 1h 1m

Håll i hatten nu gott folk! Gästerna idag och komikerna Henke Nyblom och Erik Ekstrand. Albin och Clara gör sitt allra bästa för att hålla nån typ av riktning på podden, men det är kört. Kinabongens…

Fight Club

Mar 11, 2025 55m

I detta härligt röriga avsnitt träffar vi bartendern Tommie och multimångsysslaren Emil. Vi får höra om ett riktigt proffsigt fyllo, en ordentlig kinabong och de direkta konsekvenserna av att servera…

Luffare med koll

Mar 04, 2025 57m

Veckans gäster är kocken Migge och bartendern Krisse. De har båda jobbat c:a 25 år i branschen och har alltså varit med om det mesta. Vi får höra strålande historier om luffare och kollegor som…

Den servile vagnhovmästaren

Feb 25, 2025 1h 2m

I detta avsnitt gästas vi av kocken tågrestaurangshistorikern Mårten och Claras kompis Curt. De varvar historiska fakta om hur det gick till när SJ började med restauranger och härliga stories om…

En liten hint av anus

Feb 18, 2025 53m

Petter med den legendariska historien om Blå Curacao är tillbaka och med sig har han kompisen Oskar. Ett kanonavsnitt med stories från alla sveriges hörn. Vi får höra om danskar i fjällen, korkat…

Kn*lltårta

Feb 11, 2025 1h 7m

Vi träffar kompisarna, kockarna och mångsysslarna Emil och Jesper. De har jobbat med det mesta inom restaurang och vi får höra historier om stel stämning i baren, köttätande veganer, och…

Slaktarn från Honduras

Feb 04, 2025 1h 9m

Veteranerna Kjell och Johnny är veckans gäster och båda har helt otroliga CVn. Nobelmiddagar, Lasse-Majas krog, Stadshuskällaren och kryssningar. Ett mycket varm och underhållande avsnitt med två…

Snigel på ögat

Jan 28, 2025 1h 3m

Nu ni! I veckans avsnitt har vi gästerna Ludvig Jureskog och självaste Anders Levén i studion! Otroliga stories om sniglar, död, bajs och nakenhet utlovas.

Storytelling över 1896 Bordeaux

Jan 21, 2025 44m

Denna vecka gästas vi av Kalle och Raymond som jobbat i branschen läääänge. Vi får höra historier från då och nu om bland annat kreativ användning av ismaskiner, mystiskt pulver på skötbordet och hur…

Sabotage!

Jan 14, 2025 1h 3m

Vi är tillbaka!! Ny säsong och nya fantastiska gäster. Idag har i med Albin som är kock och Tilda som jobbat med service och varit restaurangchef. Stories om gladplast, smisk och sabotage utlovas och…

Frequently Asked Questions

How many episodes does Kinabongen have?

Kinabongen has published 41 episodes since April 2024, covering topics in Comedy, Comedy Interviews.

Is Kinabongen still active?

Kinabongen is currently dormant with new episodes weekly. Average episode length is 57m.

Similar Podcasts