Passie in de Verswereld

Passie in de Verswereld

Frans van Erkel

Episodes 61
Avg. Duration 49m
Activity Highly Active
Apple Rating 4.7 (9)
Since May 2021
Latest Episode May 2026

Publishing Details

Schedule
Every 2 Weeks
Format
Episodic
Hosting
feed.podbean.com

Contact & Outreach

About This Podcast

Deze podcast is er voor en van ambachtelijke vers ondernemers en voor iedereen die ambachtelijk verantwoord voedsel belangrijk vindt. De podcasts zullen deels bestaan uit interviews van Slagers, Bakkers en ondernemers uit de Vis, Kaas/Delicatessen en Groente en Fruit. Daarnaast interviews met inspirerende personen die passie hebben voor deze branche. Interviews zullen afgewisseld worden door korte solo podcasts.

Explore Statistics

Recent Episodes

#60 Kennis in de Verswereld: Personeelsbeleid – binden, boeien en behouden

May 19, 2026 26m

Goed personeel vinden is één ding… maar hoe zorg je ervoor dat medewerkers ook blijven, gemotiveerd zijn én passen binnen jouw bedrijf? In deze aflevering van Kennis in de Verswereld gaat Frans van…

#59 Kennis in de Verswereld: Brutowinst – waar laat je geld liggen?

Apr 10, 2026 25m

In deze eerste aflevering van Kennis in de Verswereld duiken we in één van de belangrijkste cijfers voor iedere ondernemer: brutowinst. Samen met Milou Driesse van Winkelmanagement bespreekt Frans…

#58 Focus je niet op prijs, die race ga je nooit winnen! Interview met Marian Bekkers van Kooplust

Apr 04, 2025 49m

Na lange tijd een nieuwe aflevering van de podcast ‘Passie in de Verswereld’   We beginnen deze nieuwe periode met een interessante gast. Marian Bekkers zet zich al sinds 20212 in voor de lokale…

#57 Frans van Erkel, 30 jaar ondernemer. Hij kijkt terug op ups en downs

Sep 30, 2024 17m

In deze podcast krijgt Frans n.a.v. het 30-jarig jubileum een paar vragen over die 30 jaar. Hoe is hij begonnen, had hij daarvoor een uitgewerkt plan? Wat waren de hoogtepunten en wat de…

#56 Wat drinken we bij de BBQ?

Jul 12, 2024 50m

In dit interview spreek ik met Joris Vroegindeweij van Wijnkoperij Huub Oostendorp. Joris is een gedegen wijnkenner, maar heeft ook verstand van lekker en goed eten. Welk drankje past nu wel of niet…

#55 Waarom je winkel restylen i.p.v. verbouwen? Solo Aflevering

Jun 27, 2024 13m

Waarom het geregeld beter is je winkel te restylen dan te verbouwen? Mede door de technische mogelijkheden kan je een totale make over realiseren in 3-4 dagen. Uiteraard is belangrijk de staat van je…

54# Wees niet algemeen, specialiseer je! Interview met De Worstmaker Ronnie Poeste

Jun 13, 2024 52m

In deze podcast interview ik Meester Worstmaker Ronnie Poeste. Vanuit het onderwijs naar zelfstandig ondernemer met als specialisme het maken van droge worst en spek.   Ronnie is een zeer gedreven…

53# Broodje kaas, zo’n normaal product? Interview met Jef van de Vegte van Cono Kaasmakers

May 30, 2024 53m

Jef van de Vegte is Business Development Manager bij Cono Kaasmakers. Na de Hogere Hotelschool staat de carrière van Jef altijd in het teken van eten. Met al zijn ervaring voelt hij zich als een vis…

S1E52 52# Wat is een ‘eerlijk’ beest? Ton en Steven Slager van Vleesboerderij Ton Slager.

May 16, 2024 49m

In deze podcast interview ik vader en zoon Slager. Met zo’n achternaam moet je wel bijna slager worden, toch? Naast een winkel hebben zij nu ook een Vleesboerderij. Beide vertellen ze daar…

51# Een unieke samenwerking met een gemeenschappelijk doel: voortbestaan Versspeciaalzaken. Interview met Milou Driesse, Cees van den Berg en Martin Boogaard

May 02, 2024 53m

Milou Driesse van WinkelManagement biedt ondernemers begeleiding om succesvol te kunnen sturen op cijfers. Cees van den Berg van Bedrijfsadvies Versambachten, Cees zorgt voor bemiddeling en aan- en…

50# Gerrit van Gelder: Oer Hollands en toch Hypermodern!

Apr 18, 2024 58m

Wil je weten hoe je een klein bedrijf tot een groot imperium maakt? Hoe als Oer Hollands bedrijf je toch Hypermodern kunt zijn?   Hoe je als jonge jongen met je broers een paar groentewinkels hebt en…

49# Hoe een dwarslaesie mijn leven drastisch veranderde?

Apr 04, 2024 56m

In deze podcast word ik zelf geïnterviewd en neem ik jullie mee naar het punt waarop 10 jaar geleden mijn leven drastisch veranderde. Het begon eigenlijk al op 31 oktober 2011, toen door een…

S1E48 48# Trends in reclame en belettering die je moet weten!

Mar 21, 2024 21m

In mijn laatste solo aflevering over de gevelreclame had ik beloofd nog een podcast te wijden over trends in letters en lettering. Ik deel wat trends en mogelijkheden m.b.t. je reclame-uitingen voor…

S1E47 47# Manfred Lukkezen en Rick Brantenaar: Nieuw event, van pionieren tot een succesformule.

Mar 07, 2024 56m

Manfred is COO bij Verstegen Spices & Sauces en bestuurslid van de Stichting Slavakto Rick Brantenaar is Directeur van de Stichting Foodspecialiteiten Nederland   Manfred en Rick vertellen in…

S1E46 46# Ali van Erkel en Janine Huizing: vertellen over de ‘snoepwinkel’ Van Erkel Winkelmaterialen.

Feb 20, 2024 34m

In de nieuwe Podcast interview ik mijn eigen vrouw, Ali van Erkel en 1 van haar medewerksters Janine Huizing.   Bijzonder om je eigen vrouw te interviewen😊 Wat krijg ik los…   Vol passie vertellen ze…

S1E45 45# Else en Frank Dros: Hoe een kleine groentespeciaalzaak, toch groot kan zijn?

Feb 01, 2024 54m

In de nieuwe Podcast interview ik Else en Frank (moeder en zoon) van groentespeciaalzaak Dros te Schoonhoven.   Gemakswinkel Dros behoort tot de top van Nederland en heeft 2 ‘Michelin’ sterren. De…

S1E44 44# Gevelreclame, wat moet ik daarvan weten? 9 tips

Jan 18, 2024 8m

Gevelreclame is niet zomaar een dingetje! In deze solopodcast geef ik je 9 tips. Met daarin waar je rekening mee moet houden bij het kiezen van de juiste gevelreclame. Reclame die bij je branding,…

S1E43 43# Mis de trends voor 2024 niet!

Jan 04, 2024 11m

In deze Solopodcast laat ik een aantal trends de revue passeren. Maak ruimtes uniek en persoonlijk, het is jouw of jullie omgeving en je leeft je eigen verhaal. Veel Luisterplezier!   Contact: Heb je…

S1E42 42# Een terugblik op 2023 en een vooruitblik voor 2024

Dec 15, 2023 5m

In deze solo-podcast kijk ik even terug naar het afgelopen jaar en de geweldige inspirerende gasten die ik in mijn podcast mocht hebben. Ook kijk ik vooruit. Wat hoop ik in 2024 met mijn podcast te…

41# Corine Olde Meule en Manon Slaghekke: verkoopadviseurs bij Bonfait

Dec 07, 2023 43m

In deze Podcast ga ik in gesprek met Manon Slaghekke en Corine Olde Meule. Twee enthousiaste en gedreven verkoopadviseurs vertellen over het ontstaan van Bonfait, smaakvolle ambachtelijke producten…

Frequently Asked Questions

How many episodes does Passie in de Verswereld have?

Passie in de Verswereld has published 61 episodes since May 2021, covering topics in Arts, Crafts.

Is Passie in de Verswereld still active?

Passie in de Verswereld is currently highly active with new episodes every 2 weeks. Average episode length is 49m.

How do I contact Passie in de Verswereld for sponsorship or guest appearances?

Sign up on Grep.FM to access contact details for Passie in de Verswereld, including email and social media links.

Similar Podcasts