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Recent Episodes
S4E6 La myrtille bretonne se développe
À Plouenan (29), Thomas Quillévéré produit des légumes bio en plein champ et sous abri. En 2022, il choisit de diversifier son activité en plantant un hectare de myrtilles.« Nous avons eu une demande…
S4E5 Être viticulteur en Bretagne
Julien Lefèvre et Loïc Fourure sont tous deux vignerons depuis 2021. Julien s’est installé à Merléac, dans les Côtes-d’Armor, tandis que Loïc a planté ses vignes à Theix-Noyalo, dans le Golfe du…
S4E4 La force des groupes en non-mixité
Salariée sur une exploitation maraichère à Plouhinec, Eva Fontenille fait partie d’un groupe en non-mixité animé par le groupement des agriculteurs bio du Morbihan depuis 2023. Ces groupes, composés…
S4E3 Le légumier ultra-trailer
Lionel Faujour est installé à Plounévez-Lochrist depuis 2006. Associé avec son frère, il produit les légumes de plein champ typiques du Nord-Finistère sur 45 ha : courgettes, panais, navets, ou…
S4E2 Des Pays-Bas au Centre-Bretagne
Originaires des Pays-Bas, Jaap et Lutske Zuurbier sont venus s’installer à Plounévézel dans le Finistère en 1989 sur une ferme laitière tournée vers le pâturage. Aujourd’hui, leur fils Nicolaas les a…
S4E1 Mettre des mots sur des maux
Agriculteur dans le Finistère, Gérard Madec a été victime d’un accident de travail en 2010. Immobilisé et contraint d’arrêter son activité pendant un an, il a développé un trouble bipolaire en plus…
S3E11 La force du collectif pour améliorer ses pratiques
Lionel Dupont est installé à Gaël en Ille-et-Vilaine depuis 2008. Dans le but de progresser sur la partie culture, il rejoint un groupe animé par le Ceta 35 en 2015. Celui-ci évolue vers un groupe…
S3E10 Une expérience de transmission réussie en système laitier
À 55 ans, Pascal Gapihan a commencé à envisager la transmission de son exploitation, un défi auquel il s'est préparé grâce à une formation avec le Civam, mettant en lumière l'importance de la…
S3E9 22 ans au sein des concours du Space
Tout a commencé il y a 38 ans par des concours départementaux lors d’une finale nationale de labour en Ille-et-Vilaine. Année après année, le Space a évolué pour devenir ce qu’il est aujourd’hui : le…
S3E8 Une vie d'algues et de pêche
Scarlette Le Corre est née en 1955 à La Torche dans le Finistère. Ses parents étaient goémoniers, des pêcheurs spécialisés dans la récolte des algues marines,. Depuis toute petite, elle a donc appris…
S3E7 Changement de système: "On est passé d'un extrême à l'autre"
À Loguivy-Plougras, Julien et Françoise Pichouron sont installés depuis 10 ans sur une ferme laitière. Au moment de leur installation, l’exploitation était représentative du modèle breton : cultures…
S3E6 L'art de préparer les vaches aux concours
Tous les ans, le lycée La Touche à Ploërmel accueille l’EFJE, l’école française des jeunes éleveurs. L'évènement est organisé par Prim’Holstein France. Pendant 4 jours, 30 jeunes de 18 à 25 ans vont…
S3E5 Dans les coulisses d'une ferme-brasserie
À Melesse, au nord de Rennes, la ferme-brasserie Drao existe depuis 2013. Aujourd’hui, trois personnes y travaillent : Rozenn Mell et David Maréchal sont associés et emploient une salariée. La…
S3E4 Il élève des truites arc-en-ciel dans le Finistère
Thomas Tison est pisciculteur à Saint-Vougay dans le Finistère depuis 2019. D’abord installé seul sur un élevage produisant 55 tonnes par an de truites arc-en-ciel, il a ensuite repris en 2022 une 2e…
S3E3 Cultiver l'égalité dans l'agriculture
Aujourd’hui, les femmes représentent 29% des actifs permanents agricoles et ¼ des chefs d’exploitations. D’après le ministère de l’agriculture, ces chiffres sont même en baisse depuis les derniers…
S3E2 À la recherche de l'épanouissement dans son métier d'éleveur
Après avoir suivi des études en machinisme agricole, Etienne Tuaux n’avait pas forcément le projet d’être agriculteur. Cependant, aujourd’hui installé depuis 2018 sur une ferme laitière, il ne…
S3E1 Il fabrique de l'hydromel depuis l'âge de 10 ans
Sylvain Le Cras a découvert sa passion pour l’hydromel pendant son enfance. Presque 60 ans plus tard, il continue la fabrication de cette boisson emblématique dans sa boutique située à Concarneau.…
S2E10 Une parcelle pour éduquer à l'environnement
En 2022, Sylvain Lefebvre achète une parcelle de 7500 m2 à Acigné, près de Rennes, qu’il baptise l’Oasis. Son objectif est de faire évoluer ce terrain recouvert d’une plantation très linéaire vers…
S2E9 Les agriculteurs des marais de Guérande
À Batz-sur-mer, près de Guérande, la société Trad Y Sel commercialise environ 2500 tonnes de sel par an. Fabien Ozanne en est le responsable commercial.Il est également paludier depuis 3 ans et…
S2E8 Elle élève des bufflonnes laitières
À Plédéliac dans les Côtes d’Armor, Fanny Bertrand élève un troupeau de bufflonnes laitières depuis 2017. Son exploitation est en agriculture biologique et compte 48 ha, entièrement implantés en…
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PBCast has published 36 episodes since April 2022, covering topics in Documentary, Society & Culture.
PBCast is currently sporadic with new episodes monthly. Average episode length is 18m.
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