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S2E310 Chile Rural – Episodio 310: Hacia un nuevo trato forestal: Gobierno y gremios forestales se reúnen en mesa de trabajo en Biobío
Conocemos detalles de la mesa de trabajo que encabezó el ministro Jaime Campos en la región del Biobío con gremios forestales, para abordar desafíos del sector y fortalecer el desarrollo sustentable…
S33E10 Notas científicas y no tanto – Episodio 10: Día Mundial de la Inocuidad
Víctor Rivera, Coordinador del Área de Asuntos Internacionales y Regulatorios de ACHIPIA, conversa con Tomás Vio sobre la importancia del Día Mundial de la Inocuidad y de la actividad que se…
S11E66 Junto al agro y el clima – Episodio 66: ¿Qué debemos saber sobre el fenómeno de El Niño en Chile?
En este capítulo de Junto al Agro y el Clima, la meteoróloga Catalina Cortés explica qué es El Niño, cómo se produce y por qué es importante monitorear su evolución. Conversamos sobre la posibilidad…
S4E87 Metiendo la cuchara – Episodio 87: El desayuno: aquí y en el mundo
En este episodio de Metiendo la Cuchara, conversamos sobre el desayuno chileno, sus ingredientes más comunes y cómo ha ido cambiando con el tiempo. También exploramos desayunos de otras culturas y…
S2E309 Chile Rural – Episodio 309: BancoEstado y Ministerio de Agricultura presentan oferta de capital de trabajo enfocada en apoyar a MiPymes agrícolas
Conocemos detalles de la línea de financiamiento especial anunciada por el Minagri y BancoEstado, que busca entregar liquidez y apoyo financiero al sector agrícola, mediante créditos de capital de…
S2E308 Chile Rural – Episodio 308: Innovación en el agro: entrevista a Andrés Gálmez, director ejecutivo de FIA
Conversamos con la autoridad de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA) del Ministerio de Agricultura sobre el quehacer de la institución, destacando especialmente iniciativas como las…
S4E86 Metiendo la cuchara – Episodio 86: Cocinar el otoño: productos de temporada y cocina consciente
En este episodio conversamos sobre el otoño como estación clave para la cocina y la alimentación. Revisamos productos de temporada, su valor cultural y su impacto en la agricultura local. Participan…
S2E307 Chile Rural – Episodio 307: Día Internacional de la Sanidad Vegetal: Minagri encabeza jornada de fiscalización por mosca de la fruta en Mercado Lo Valledor
En el Día Internacional de la Sanidad Vegetal, que se celebra cada 12 de mayo, el Ministerio de Agricultura dio cuenta de la importancia del trabajo de fiscalización que realiza el Servicio Agrícola…
S2E306 Chile Rural – Episodio 306: Región de O’Higgins inicia nuevo Catastro Frutícola para proyectar el futuro productivo del agro
Revisamos detalles del inicio del Catastro Frutícola 2026, iniciativa ejecutada por CIREN con financiamiento de ODEPA, que durante los próximos seis meses levantará información de más de 8 mil…
S33E9 Notas científicas y no tanto – Episodio 9: Comida callejera
Lorena Galarce, asesora en asuntos regulatorios de ACHIPIA, conversó con Constanza Avello y Tomás Vio sobre la comida callejera y los riesgos asociados a su consumo, especialmente aquellos…
S11E65 Junto al agro y el clima – Episodio 65: Herramientas para anticiparse a heladas, sequías, lluvias intensas y otros riesgos
En este capítulo conversamos con Óscar Bustamante, jefe de la Unidad de Gestión de Riesgo de Desastres Agrícolas (UGRA) del Ministerio de Agricultura, quien aborda las principales prioridades para…
S2E305 Chile Rural – Episodio 305: Minagri transfiere $13 mil millones en apoyo a agricultores ante el alza de precios en insumos
En medio de un escenario de alza en los precios de los insumos agrícolas, el Ministerio de Agricultura (Minagri), a través del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP), anunció la entrega de un…
S33E8 Notas científicas y no tanto – Episodio 8: Conociendo los envases plásticos para alimentos
Lorena Lorca, ingeniera química del Área de Evaluación de Riesgos de la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria, conversa con Constanza Avello y Tomás Vio sobre el uso de envases…
S2E304 Chile Rural – Episodio 304: Mes del libro: FUCOA publica colección histórica de antologías del concurso Historias de Nuestra Tierra
En esta nueva edición de Chile Rural, en el marco del mes del Libro, FUCOA destacó su biblioteca digital gratuita en www.fucoa.cl y el acceso a la colección histórica de antologías del concurso…
S2E303 Chile Rural – Episodio 303: Abastecimiento y precios de alimentos
En Chile Rural revisamos la disponibilidad y variación de precios de los alimentos en la Vega Central, donde el ministro Jaime Campos indicó que estos cambios responden a la oferta, la demanda y la…
S2E303 Chile Rural – Episodio 303: Variación de precios en la canasta alimentaria
En Chile Rural abordamos la situación de precios en la Vega Central, donde el ministro Jaime Campos señaló que las variaciones responden a la oferta, la demanda y la estacionalidad, junto con el…
S33E7 Notas científicas y no tanto – Episodio 7: Fraude Alimentario
Víctor Rivera, coordinador del Área de Asuntos Internacionales y Regulatorios de Achipia, conversa con Lorena Lorca, ingeniera química del Área de Evaluación de Riesgos de la Agencia y con Tomás Vio…
S2E302 Chile Rural – Episodio 302: Subsecretario de Agricultura define desafíos y prioridades del agro
En este episodio de Chile Rural, el subsecretario de Agricultura, Francesco Venezian, releva los ejes de su gestión y destaca el fortalecimiento del agro como sector estratégico. Aborda desafíos…
S2E301 Chile Rural – Episodio 301: Ministro de Agricultura define ejes centrales de su administración
En Chile Rural, el ministro Jaime Campos destaca al agro como un sector clave para el empleo, las exportaciones y la seguridad alimentaria, plantea como ejes el resguardo sanitario, el riego, el…
S33E6 Notas científicas y no tanto – Episodio 6: Grandes brotes y sus consecuencias
Constanza Avello y Tomás Vio conversan sobre los problemas de los grandes brotes alimentarios con ejemplos en Estados Unidos y Chile. Hablan también sobre los retiros masivos de alimentos…
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