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Recent Episodes
Le face cachée du râmen
Quand j’ai commencé à m’intéresser sérieusement au râmen, j’ai fait comme tout le monde : j’ai cherché des recettes.Et très vite… je me suis retrouvée face à des vidéos contradictoires, des listes…
Le râmen me fait peur (mais j'y vais quand même)
Le ramen me fait peur. Voilà, c’est dit.Dans cet épisode, je démonte une idée bien ancrée : non, le râmen n’est pas "juste” une recette compliquée. C’est autre chose. Et c’est précisément ça qui…
H.S. Rienàv' 1: voyages, souvenirs et cuisine sans filtre
Un épisode un peu à part. Un week-end entre potes, deux amies que je connais depuis 20 ans, un micro posé au milieu… et zéro vernis.On parle de cuisine comme on la vit vraiment :ce qu’il y avait dans…
La cuisine japonaise tient dans une étagère
On pense souvent que pour cuisiner japonais, il faut une épicerie entière. Des sauces inconnues, des produits difficiles à trouver, des noms qu’on ne sait même pas prononcer. Et si le problème…
Pas de coup de foudre culinaire au Japon
On parle souvent de la cuisine japonaise comme d’un choc gustatif. Dans mon cas, d'un coup de foudre.Et le jour où je suis allée au Japon… je pensais que tout serait meilleur. Plus précis, intense,…
On se détend. la cuisine japonaise sans pression.
Pourquoi la cuisine nous met-elle autant la pression… alors qu’elle est censée nourrir, rassembler, faire du bien ?Dans cet épisode, je pars d’un constat simple : la pression qu’on ressent en cuisine…
"Les Japonais sont toqués de la bouffe" Kotonoma m'a régalé
Dans ce nouvel épisode de Tu me régales, je reçois Yacine, prof de japonais, pour parler de ce que signifie vraiment apprendre le japonais — bien au-delà des manuels, des applis et des méthodes…
Bonne année, j'ai la gerbe
Nouvelle année, retour du Japon, estomac un peu vaseux et cerveau en pleine réflexion.Dans cet épisode, je te parle de bouffe, de plaisir, de fatigue alimentaire, de contradictions bien ancrées et de…
"Du thé dans les chaussures" Chanokaze m'a régalé
Dans ce nouvel épisode de Tu me régales, j’ai invité Élodie de Chanokaze à papoter autour d’un sujet qui déclenche plus de débats qu’un ananas sur une pizza : le thé japonais (et surtout le…
Bienvenue en mode Nature Peinture
Un micro. Un “un deux un deux”.Et une certitude : cet épisode me fera probablement honte plus tard… mais tant pis.Dans ce premier épisode de Tu me régales, je pose les bases — sans bande-annonce,…
Frequently Asked Questions
Tu me régales has published 10 episodes since December 2025, covering topics in Arts, Comedy.
Tu me régales is currently highly active with new episodes monthly. Average episode length is 34m.
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