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EP121 “喜也凭你,笑也任你” 皇帝的活人感,文创的真灵感!
“朕就是这样的汉子,就是这样的秉性!”那年的雍正在奏折上写下的这句批语,绝不可能会想到,它会在后人的世界里,成为特别响亮且有趣的代名词。正是充满“人味”的真情流露,连同“朕亦甚想你”“朕知道了”等一批鲜活文本,让古老的故宫变得可亲、可爱,也让“文创”二字,真正走入了国人的日常生活。快二十年过去,文创成为博物馆与旅游景点的标配。热潮之外,我们也目睹了太多简单的符号粘贴、生硬的历史嫁接,许多产品空有“…
EP120 年货囤到变了质,该扔就得发毒誓! 别再走进"切掉就好"的误区~
用菜刀把馒头发霉的地方切掉,然后继续吃~这件事在今年初又被看到很多次~回想了一下,自己也犯过不少错误~家人朋友们也踩坑不少次,所以快马加鞭的赶紧做一期节目,让大家提高一下食品安全问题,毕竟冰箱不是保险箱,该清理的时候千万别慌!🔴特别鸣谢: 声湃 X 中关村科学城公司录音间【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)【欢迎加入听友群】❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī…
EP119 卷天!卷地!卷万物!给张饼就万物皆可卷,饼里的春天地理图~
大饼小饼都可以是卷饼~卷菜卷肉都是富余~找出三种在北京常见又不常规的三种卷饼,吃起来可以很讲究,也可以很随意~今天这期在春天里听,不知道各位的餐桌上都准备什么样“型号”的饼?搭配着什么规格的配菜?🔴特别鸣谢: 声湃 X 中关村科学城公司录音间【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)【欢迎加入听友群】❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī…
EP118 亚洲米饭的潜规则,就爱不清不楚在一起的汤与饭~
我们对于“把主食扔进汤里,炖成一锅暖烘烘、黏糊糊的美味乱炖”这件事,有着惊人的执着与默契。这不止是偷懒,这是一种让身心都妥帖的智慧。汤饭。在韩国,它是解酒的武器,滚烫的猪肉汤与米饭拯救酒后的肠胃;在四川,它是黏糊糊的温润,豌豆的绵沙与鸡汤的醇厚让人吃起来身心愉悦;虽然在新疆,它有点“名不副实”,不过面片混在汤里的味道是极其靠谱的~----------------------------------…
EP117 有人美梦成真,有人当场封神~我在年会在线隐身~
大年初一到在正月十五,陪大家过了个全乎年~年马上过完了,年会的事儿大家还记得多少?一年一度让人心情复杂的年会季节有的结束了,有的才开始~你是否也曾站在聚光灯下,大脑一片空白,只能凭借肌肉记忆完成那套自己都不信的舞蹈动作?是否也在领导长达半小时的脱稿演讲中,练就了“频频点头,清澈且无知”的终极表情管理?在抽中“阳光普照奖”“最佳参与奖”的瞬间,用尽了毕生的演技,绽放出一个“惊喜而感激”的微笑?▶️这…
EP116 遇到刺客就去【鱼刺科】年年有鱼的注意事项~
年夜饭或是聚会餐桌上的“刺客”,希望大家都平稳躲过了~卡住的鱼刺,像是那些我们想说又咽回去的话,或是某种卡在关系里的微小尴尬。这期节目,我们就从这根小小的鱼刺聊起。我们会聊聊那些和鱼刺有关的文学与记忆,当然,更会奉上实实在在的餐桌安全指南:喝醋、吞馒头到底对不对?被卡住了,第一步到底该做什么?我们也会聊聊,如何通过选择一条“好吃”的鱼,来避免这种风险。💚希望这期节目,既能成为你饭桌上的安全提示,也…
EP115 还是有吃有喝香啊~饺子的故事越说越多,越说越是一首岁月的歌~
大年初一开门营业必须得边吃边聊~有吃有喝才香~今天我们虽然说的是饺子,但主角可不是馅儿,而是那些和饺子紧紧绑在一起的人情与故事~【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)【欢迎加入听友群】❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī huò)也是来了不少,愿意分享吃吃喝喝、家长里短的,就找食堂跑腿儿,只要对上暗号,就带您进来歇会儿、聊几句。✅微信:wenwulab…
EP114 从“多喝热水”到“喝杯开水”,凉白开、喝开水、白开水,一瓶水的中国式进化~
今麦郎的凉白开、农夫山泉的白开水、康师傅的喝开水,饮水巨头们终于读懂了我们的中国胃,一瓶水的中国式进化见证了大家对健康饮水关注。这期节目,我们想和你聊聊“喝水”这件小事。它如何从一个本能的动作,变成一种需要被提醒的健康习惯?这背后,不仅仅是我们个人的成长,或许也是一代人共同的身体记忆与生活哲学的变迁。让我们从一杯水开始,聊聊那些被我们喝下去的岁月与温度。【本期主播】鲁西西…
EP113 成年人的选择题:一楼二烤三轩四顺, “顺”字辈天团带你新年顺上加顺~
一盘涮肉如何成为外交名片?一只鸭子怎么成了京剧大师的答谢菜?本期带你穿梭百年,细数“顺”字辈鲜为人知的恩怨江湖与硬核往事。过年聚餐,讲究一个“顺”字当头。听完这期,你会收获一份一份“我全都要”的过年好心情。【本期嘉宾】刘所儿(刘介群)|北京市西城区文物保护研究所副所长【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)【欢迎加入听友群】❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī…
EP112 2025年~你的心情现在还好么?2026年~你的脸上还有微笑么?
工友们~听众们~在今天在这样一个空气都仿佛凝固的【大寒】时节,我们想做一点特别的事——不是讲述一个故事,而是展开一场对话。我们收集了大家的一些问题,两位主播彼此也互相提了不少问题,不过这不是一期提供答案的节目。它更像是在最冷的一天,我们围坐在一起,用问题和倾诉,交换一点温度,确认彼此的存在。💚希望这份由声音编织的暖意,能陪你度过这个寒冬的终点,并一起眺望即将到来的、崭新的春天。【本期主播】鲁西西…
EP111 梅兰芳的养生与我们的清欢,从菊花入馔到一杯清茶的一席风雅
北方的干冷,一杯菊花不只暖手,更宜润心。中国人对菊既钟情又多情。赏它的风骨,饮它的清芳,也将它请入了宴席之中。据说梅兰芳先生为护一把清亮的好嗓子,常设“菊花锅”。以清鸡汤为底,涮入鲜鱼薄片,最后撒入大把白菊。这吃的,是温润养生的智慧,更是一份的雅致心意。新年第一期,我们便以这朵菊花为引,聊聊它如何从东篱秋霜,走到文人的案头与我们的杯中,最终化作冬日里一味既清雅又温暖的滋养。愿这份跨越千年的风雅与体…
EP110 冬季社交的“硬通货”,谁能躲过炒栗、红薯、果仁张!
走过路过不能错过的那些香味,这里面的三味香你心里都有哪几个?虽然天冷了,咱们先上街循着这街头暖香边走边聊,啃着甜糯栗子,扒着烫手烤薯,再嚼着干巴脆的果仁,顺带讲讲果仁张的老故事,一口香一口趣,把冬天的治愈和烟火气全装进耳朵里~【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)【欢迎加入听友群】❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī…
EP109 总有一种力量让我们泪流满面!消失于街头,重逢于声音。一场跨越时空的“媒体交接仪式”
发出了一封“寻人启事”,不是寻找某个人,而是寻找那些关于报刊亭的、具体而微的记忆。今天这期节目,便是由来自十多位听众珍贵的片段共同编织而成的。它不再仅仅是我们的讲述,而是一次真正意义上的💚重逢与共创。我们用声音,重建了那座绿色的亭子,而你们,⭐️为它点亮了灯火。这让我们更加确信:承载故事的介质会变,从纸张到声波;相遇的场所会变,从街角到耳机。但人与人之间,通过故事分享悲欢、确认共鸣的渴望,永远不变…
EP108 “钢的城,铁打的家” | 在厂区大院,我们是这样长大的~
您有没有想过,一座钢厂,怎么能成为一个孩子的“全世界”?在我们很多人的记忆里,童年是胡同、是大院。但还有一种大院,它特别硬核——它围绕着高炉、听着钢铁的轰鸣、闻着空气里特殊的味道长大。这里的父辈,不光是父亲,还是一个“编号”的工人;这里的夏天,最解渴的“可乐”是厂里自产的盐汽水。今天我们节目的这位朋友,就是一位真正的“首钢子弟”。她的人生地图,是以钢厂为中心画出来的。学校、医院、俱乐部,甚至生个病…
EP107 【百花深处】最诗意的名字藏着最躁的魂~这里见证了流行文化的几次潮起潮落~
“大的胡同三千六,小的胡同赛牛毛”这众多的胡同中,有一条名称极为浪漫的胡同,那便是百花深处。胡同名字的缘由很多,也注定会与浪漫和诗意有缘。在这条不算长也不算宽的胡同内,鲜为人知地留下了许多作家、诗人、歌手的足迹,见证了现代流行文化的几次潮起潮落。【本期嘉宾】刘所儿(刘介群)|北京市西城区文物保护研究所副所长【本期主播】鲁西西…
EP106 收纳不是把东西藏起来,而是让爱看得见~如何治好中国家庭的厨房焦虑?
最好的服务,是让对方在与你对话后,对自己的理解更深了一层。咱就说哪个中国家庭,除了天赋异禀的五号家庭,谁还没有被厨房的混乱困扰过,锅碗瓢盆谁都不在该在的地方,该做的饭都做了,该乱的灶台也乱着。所以今天赶紧找来在餐饮区收纳这个领域非常有心得的收纳师,咱们从小处着眼先开始,把孕育美食的地方聊一聊该怎么收拾利索了,才能吃的更香。【本期嘉宾】鹂鹂小红书同名:鹂鹂的整理日记【本期主播】鲁西西…
EP105 为什么看完一场脱口秀,人会特别饿?一份直达笑点与饭点的北京演出美食地图给您画好了~
看完酣畅淋漓的演出真的会特别饿,别担心,这份专属美食地图已为你画好!今天我们邀请线下演出活地图的璐小希,带着我们以北京四个热门演出地——东四/隆福寺、天桥、马连道、黄寺为核心,深挖其周边步行可达的宝藏美食。无论你是想快速填饱肚子,还是意犹未尽地想找地方和小伙伴畅聊复盘,这里都有从经典老字号到隐藏小馆的完美方案。告别纠结,让精彩的夜晚,以美味圆满收官。【本期嘉宾】璐小希…
EP104 张兴朝~你妈喊你回家吃臭鳜鱼~香与臭的相爱相杀,一场始于臭鳜鱼的味觉漫谈~
这期我们从张兴潮的“臭鳜鱼”梗爆火聊起,一路吃到徽州,探寻这道“闻着臭、吃着香”的传奇美食背后,徽商五百年的生存智慧与饮食哲学。但这趟舌尖之旅不止于臭鳜鱼,我们还深度品鉴了贵州的“生化武器”牛瘪火锅、绍兴“臭出天际”的三臭……带你一起破解中国饮食版图上最“暗黑”却也最富生命力的美味密码。臭味相投的,速来!【本期主播】鲁西西…
EP103 “老北京”都是假的,“老北京酸奶”才是真的~从只能“吸着喝”到“挑着买”的酸奶进化论~
还记得胡同里裹着猴皮筋儿的瓷瓶么?老北京酸奶口味选择少,不过抿一口也是独有的醇厚微凉。如今的酸奶选择多到眼花缭乱,每一口也是新鲜花样~这一期,我们从胡同里吸着喝的瓷瓶子的记忆出发,聊聊酸奶如何从街头小食,变成现在的健康日常。►本期节目由卡士[吃酸]赞助播出2025…
EP102 那些年辣过的眼睛,菜里藏着秋冬护眼密码~让眼睛开挂的妙招赶紧抄作业~
眼睛手术后,如何重新获得观察世界的心态,如何感叹视力健康让人的到的幸福感~秋冬护眼心得的事儿,今天我们就展开聊聊~【本期主播】鲁西西 会飞的能猫(老许)【欢迎加入听友群】❤️感谢听友们的一路收听,🚩食堂里天南地北的能人(chī huò)也是来了不少,愿意分享吃吃喝喝、家长里短的,就找食堂跑腿儿,只要对上暗号,就带您进来歇会儿、聊几句。✅微信:wenwulab…
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