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从饮食人类学到飞机餐工厂：Jessie 的人与食物大观察｜Vol.39
嘉宾：Jessie，目前在伦敦从事航空餐饮的工作，关注饮食人类学、移民劳动与现代食物系统。/关于本期，你将听到：00:25 欢迎 Jessie，从“饮食人类学”到飞机餐行业03:08 为什么飞机餐总感觉不好吃？04:39 飞机餐背后竟然有米其林研发厨师？06:31 希思罗旁的“飞机餐工厂”：从冷却、分装到推上飞机的完整流程08:34…
东奔西走05. 我们不只是“某个时代的女儿”
**Echo of Time × Bouncing Around 东奔西走** 这一组播客，是 Echo of Time 和 "Bouncing Around 东奔西走"的联合系列。"Bouncing Around 东奔西走"是一个由 UCL…
东奔西走04. 住所无定，随时流动，悬置属于每一个外来者
**Echo of Time × Bouncing Around 东奔西走**这一组播客，是 Echo of Time 和 “Bouncing Around 东奔西走”的联合系列。“Bouncing Around 东奔西走” 是一个由 UCL…
东奔西走03. 当留下来成为复杂选择：伦敦留居、签证与自由的权衡
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东奔西走02. 何必“伴侣签”羞耻？聊聊性别、自由与责任的边界
**Echo of Time × Bouncing Around 东奔西走**这一组播客，是Echo of Time和“Bouncing Around 东奔西走”的联合系列。“Bouncing Around 东奔西走”是一个由UCL…
东奔西走01. 把家搬到运河上：一种替代性的伦敦生活
**Echo of Time × Bouncing Around 东奔西走**这一组播客，是 Echo of Time 和 “Bouncing Around 东奔西走” 的联合系列。“Bouncing Around 东奔西走”是一个由 UCL…
当你对工作复魅，两眼一睁就是干！｜Vol.38
嘉宾：Shuyi，伦敦corporate打工人，主业获得金钱，副业获得人生价值和秩序。/关于本期，你将听到：00:20 春节返工，从“打工人”聊起03:05 第一份工作：理想主义如何迅速被现实规则塑形07:07 人生很多选择，是被“更优秀的人”推着往前11:50 从自我怀疑到主动升级，如何认定与改变自己的MBTI16:20 顶着senior title硬上，除了完成别无选择18:02…
Echo of Time 给您拜年啦！
祝福您和家人新春快乐，身体健康，马上有福！感谢从世界各地发来贺电的朋友们：00:07 Echo给大家拜年02:14 Stephanie03:55 Lanna 报菜名06:20 梦妮07:45 十白08:22 Eric09:14 Leslie09:47 乐人10:57 Kelly11:31 白雪13:02 Lori13:24 杨圆圆13:40 维安14:31 Carrie15:25…
对话尹维安：别着急上岸，在流动中携带自己的家｜Vol.36
嘉宾：尹维安，自由撰稿人，青年作家，出版随笔集《流动的生活，自己的岸》。…
本世纪走过了1/4，而这是我在伦敦创业的第一年 ｜Vol.35
嘉宾1：布白，伦敦独立咖啡店 - Calico主理人嘉宾2: Chen，伦敦茶室、东方美学空间 -…
Vol.34 我在英国做设计：平面非平面，做人不AI
嘉宾：十白，被设计与插画耽误的段子手，因攻读视觉传达在2022来到英国。曾作为freelance设计师幸运的在学生期间参与到了很多大型的商业项目，见证了创意行业蓬勃末期的荣光，毕业后却被AI的大巴掌拍在了沙滩上。作为一粒爱漂泊的好沙，十白还喜欢现代舞，攀岩，和echo of time…
Vol.33 策马逐风，不以山海为远，以抵内心为志
嘉宾：Flora - 目前从事Marketing Strategist & Content…
B07 语言这座巴别塔，我们一起来翻译翻译
嘉宾：Nancy, Freelance interpreter/subtitler/translator, full time language-lover, and life-long anglophile, destined to be a forever wanderer in this beautiful, lonely…
Vol.32 我在英国教物理：教育是改变命运，还是放大差距？
嘉宾：Fox, 毕业于清华大学，在深圳一所公立学校教过物理和科学，疫情之后来到英国，继续拾起教书育人的饭碗，分别在一所私立和公立学校教授物理。误打误撞来到英国，稀里糊涂成为老师，但中英两国之间教育体制的观察和思考不曾停过。/关于本期，你将听到：02:33 从小镇到清华，可能是祖坟冒青烟06:54 在清华，更需要接纳自己，认同自己13:49 随着清北下深潮，核物理毕业的我来到深圳教书17:09…
Vol.31我在伦敦做陶瓷：器物与日常中流动着专注、平静而友善的意识
嘉宾：童小莫 (Monica Tong) 出生于南京，曾旅居奥克兰，悉尼，洛杉矶，现居伦敦，毕业于皇家艺术学院陶瓷与玻璃系，《瓷器》中文版译者，作品曾在佳士得新春之夜，伦敦设计博物馆，上海西岸美术馆，阿威罗陶瓷双年展等展出，她的艺术之旅连接东西方哲学及美学，通过日常陶瓷物件表达对生活的热爱，以觅得诗意的暖光。/关于本期，你将听到：02:34 从玩数字到玩泥巴，转行之路并不轻松09:26…
Vol.30 从观察到行动，这里有一些找到人生意义的邪修方法
嘉宾：Eric，跨过亚洲职场，也在英国熬过十年。因为学社会学，总喜欢观察人和社会；因为喜欢参与基金会公益，也希望把这些观察转化成行动。/关于本期，你将听到：03:07 因为一场羽毛球之约，我来到了伦敦06:51 如何做好一名“顶级客服”10:14 从社会学到商学院，我逐渐从文本走向真实社会化12:14 参加公益组织，让我融入英国社会14:24 我们补助艺术家，希望他们持续创作，譬如Uncle…
B06 对话杨圆圆导演：女人世界的漫游者
嘉宾：杨圆圆，生于1989年的北京，她是一名视觉艺术家与电影导演。首部纪录长片《女人世界》于2024年在中国院线公映。/关于本期：2024年11月8日，我在许知远的播客听到这“异乡之舞”，虽是遥远的声波，但依然瞬间感动；2025年3月8日，我在伦敦Garden…
B05 我所生活的以色列，以及我所认识的以色列人
嘉宾：曹毛豆，15年前，青春年少的时候到了以色列，中间跑去英国念了个“特殊教育”相关的硕士。之后一直生活在以色列。现在就是个普通中年妇女，一不留神生了3个吞金神兽。白天搬砖晚上盘娃。/关于本期：我与曹毛豆在2014年夏天认识，转眼11年过去；而她，第一次去到以色列，已经是15年前；似乎不管世间如何，时间总是自己不停地走下去。而这15年的以色列生活，似乎始终在保护和成全着一颗热情、好奇、爱自由的心。…
Vol.29 我看见的世界：与风水师聊聊风水这门学科
嘉宾：张鹏程博士，知识管理学博士、金锁玉关四代传人、杨公风水四十代传人。留英20多年，一直致力于运用西方现代天体物理学和中国传统风水的整合统一。随着金锁玉关风水文化的非物质文化遗产的申请成功，张鹏程博士正式以“非物质文化遗产传承人”的身份，在英国普及风水学及其相关知识，并用风水帮助在英国生活的人们。/关于本期，你将听到：02:39 嘉宾介绍：张鹏程博士，风水传承与知识管理的双重路径14:41…
B04 十二年后再回伦敦，这些竟都是我想要的
嘉宾：白雪，「一时OnceOnceOnce Art」艺术顾问 Art Advisory…
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Echo of Time has published 52 episodes since November 2023, covering topics in Leisure.
Echo of Time is currently highly active with new episodes every 2 weeks. Average episode length is 1h 12m.
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