Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden)

Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden)

Under Produktion

Episodes 164
Avg. Duration 53m
Activity Highly Active
Apple Rating 4.7 (596)
Since Nov 2017
Latest Episode Jun 2026

Publishing Details

Schedule
Weekly
Format
Episodic
Consistency
100%
Hosting
feed.pod.space

Contact & Outreach

About This Podcast

Det bjuds på underhållning, vardagslivsberättelser, folkbildning, vanvettiga skratt och – inte minst – initierade samtal om mat och dryck på detta barockt dignande smörgåsbord, uppdukat av gastronomerna Edward Blom och Mats Ryd. Edward Blom har under de senaste åren blivit populär, för att inte säga folkkär, för sin öppna personlighet, livsglädje och smittande entusiasm, särskilt när det handlar om mat-, restaurang- och kulturhistoria. Här sekunderas han av Mats Ryd, som är kommunikatör inom mat och dryck – men framför allt en person närmast besatt av att dricka fantastiska viner och äta utvalda delikatesser. Han talar lika lågmält och långsamt som Edward yvigt och snabbt.Tillsammans bjuder de på massor av kunskap samt berättelser, reseminnen och anekdoter från sina liv som gourmeter, präglat av rejäla doser alkoholromantik. Edward Bloms smörgåsbord innehåller även stora portioner kulturhistoria, etikett och poesi. Ibland dyker podden upp på diverse krogar på sta’n. Då det kan bli väldigt uppsluppet, utan att de båda gastronomerna ändå helt tappar konceptet eller trasslar in sig i hörlurstrådarna.Podden har fått en dedikerad lyssnarskara, av vilka många säger sig ha lyssnat flera gånger på varje avsnitt! Och statistiken visar att nästan ingen som börjat lyssna på ett program stänger av innan de nått slutet.Skriv till redaktionen för Edward Bloms smörgåsbord: [email protected]. Vi tar gärna emot lyssnarnas etikettsfrågor, förslag på innehåll, allmänna synpunkter samt glada tillrop. Skål!

Explore Statistics

Recent Episodes

163: Piggvar, chimichurri, fetaost och annat gott för killar som grillar

Jun 10, 2026 51m

Denna gång hänger gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom på den synnerligen anrika Stockholmskrogen Tennstopets sex år gamla grillinrättning, det vill säga Tennstopet Grill – vad kan passa bättre för…

162: SMAKPROV från: Trappist, javisst!

Jun 03, 2026 11m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

161: Konsumentupplysningar – så blir du en bättre vindrickare

May 27, 2026 54m

Välkommen till ett ovanligt fullmatat avsnitt av livsnjutarpodden "Edward Bloms smörgåsbord", kanske extra intressant för den som vill lära sig mer om viner och hur man avnjuter dem.Mats Ryd och…

160: SMAKPROV från: Djupdykning i bröllopsviner, inklusive svenskarnas största etikettbrott till vardags!

May 20, 2026 5m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

159: Champagnekorkar (?) och ostronskal i Mats' kökkenmödding

May 13, 2026 46m

Häng med i ännu ett av Mats Ryds och Edward Bloms förtjusande poddsamtal, där samtalsämnena och diskussionsvändningarna är lika oförutsägbara som allmänbildande! Denna vecka målar Mats upp en…

158 SMAKPROV från: "No to Yes, Yes to lättgrogg!"

May 06, 2026 9m

I detta avsnitt får Mats Ryd prova sin poddkompanjons "Salongsporter" för första gången, och de försöker båda vara sakliga vid provdrickandet för att inte hamna i fängelse. Edward Blom berättar hur…

157: Mmmmmm...madeira

Apr 29, 2026 49m

Edward Blom är på ovanligt bra humör, antagligen för att han råkade passera en smörrebrödsbutik på vägen till studion! Dessutom har han nyligen besökt Madeira – vilket föranleder en veritabel…

156: SMAKPROV från: Allt du vill veta om drajjor – gästartist: Emil Åreng

Apr 22, 2026 9m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

155: Smörgåsbord vid Stockholms Stadion (eller kanske i Kungsträdgården)!

Apr 15, 2026 43m

De båda smörgåsbordspoddarna drömmer om att faktiskt få äta smörgåsbord på riktigt någon gång, inte bara servera ett symboliskt sådant! Kanske i sällskap med någon stormrik livsnjutare till…

154: SMAKPROV från: Foten, stjälken eller kupan - kunde engelska drottningen göra fel?

Apr 09, 2026 11m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

153: Glad påskpodd med punktliga påskliljor

Apr 02, 2026 54m

Påskeldar, påsksmällare, påskgubbar och påskägg – i detta påskpoddsavsnitt berättar Edward Blom om påskens kulturhistoria, och konstaterar att hans påskliljor som vanligt är punktliga i rabatterna…

152: SMAKPROV Allt ni behöver veta om påskbordets läckerheter

Mar 25, 2026 8m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

151: De galna poddmakarnas tebjudning

Mar 18, 2026 54m

Umgås man för att ha trevligt med sina vänner – eller för att äta mat som är vältempererad?! För gastronomerna Mats Ryd och Edward Blom är svaret självklart.Men innan veckans poddsamtal når dithän…

150: SMAKPROV KB-minnen och den komplexa kålrotens historia

Mar 11, 2026 8m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

149: Kroggubbarna hänger på KB

Mar 04, 2026 54m

Äntligen får Edward Blom tillfälle att berätta nostalgiska minnen från sin tid som "kroggubbe" på 1990-talet, eftersom Mats Ryd denna gång tagit honom till det legendariska Konstnärsbaren (KB) i…

148: SMAKPROV Nöjesmanifest för Stockholm, franska desserter och så lite smörgåstårta

Feb 25, 2026 14m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

147: Grosshandlargroggar för snart fastande magar

Feb 18, 2026 54m

Edward Blom och Mats Ryd gör vad de kan för att – det nyligen ur Svenska Akademiens ordlista utmönstrade – ordet "lättgrogg" ska bli mer frekvent, inte bara i allas vokabulär utan även som dryck i…

146: SMAKPROV Från "bagarpunsch" till puntarelle (via skreitorsk)

Feb 11, 2026 5m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

145: Salt, krämigt och gott

Feb 04, 2026 54m

Denna gång bjuder Mats Ryd och Edward Blom på ren och skär folkbildning! Tillsammans med kocken och rom- och kaviarimportören Anders Isaksson på Quality Caviar Stockholm njuter de av kaviarkornen ur…

144: SMAKPROV Vintersport – gastronomerna skådar ostronätartävlingen på "Rolfs hav"

Jan 28, 2026 6m

Detta är ett litet smakprov från det senaste avsnittet.För att lyssna på hela avsnittet och alla andra avsnitt, gå in på: https://underproduktion.se/edwardblomssmorgasbord (från 39:- per månad).

Frequently Asked Questions

How many episodes does Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden) have?

Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden) has published 164 episodes since November 2017, covering topics in Arts, Food.

Is Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden) still active?

Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden) is currently highly active with new episodes weekly. Average episode length is 53m.

How do I contact Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden) for sponsorship or guest appearances?

Sign up on Grep.FM to access contact details for Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden), including email and social media links.

Similar Podcasts