Publishing Details
Contact & Outreach
About This Podcast
På hemsida delar vi länkar och bilder kopplat till poddavsnitten: https://www.gu.se/kritiska-kulturarvsstudier/cchss-poddar/
Explore Statistics
Recent Episodes
46. Österödskvinnan, paleokost och trendande dieter
I det här avsnittet möter stenåldern vår egen tid. Vi utforskar vad som menas med paleokost och den så kallade evolutionära kostcirkeln. Vem var Österödskvinnan? Hur såg “skafferiet” ut i stenålderns…
45. Bland svenska migranter på Kuba
Följ med på en resa genom tid och rum till Kuba. Efter en historisk bakgrund landar vi i början av 1900-talet och får ta del av ny forskning om den svenska jordbrukskolonin Bayate på Kuba. Här levde…
44. Spaniens många kök
I det här avsnittet tar vi med lyssnaren på en matresa genom Spaniens sju kök. Tillsammans med Spanienkännaren Thomas Gustafsson utforskar vi hur mat kan bära historia, identitet och regional…
43. I Brogårdsbrödets spår
Vad säger ett bröd om en plats – och om vårt matarv? I Uppland och Mälardalen har rågbröd bakats och ätits i århundraden. I brödkulturen möts jordbruk, hushållskunskap och hantverk i en levande…
42. Den heliga svampplockningen
I det här avsnittet möter vi religionsvetaren Martin Berntson och samtalar om Elias Fries, prästsonen som skulle komma att bli känd som mykologins fader. Som en av 1800-talets folkbildare försökte…
41. Matarv hos Emil i Lönneberga
Generationer av barnboksläsare har mött mattraditioner genom böcker och filmer om Emil i Lönneberga. Och vem blir inte berörd av berättelsen om det stora tabberaset i Katthult? Tillsammans med…
40. Pulvermatens kulturarv
Pulvermaten avslöjar mycket om vår matkultur och när Matarvspodden möter kulturarvsforskaren Maria Persson och industrihistorikern Johannes Daun tar de oss med längst pulvermatens berg och dalbana…
39. Matarv hos kagulufolket i Tanzania
Mat är inte bara bränsle för kroppen – det är också en djupt rotad del av vår kultur och identitet, så även för kagulufolket i Tanzania. Matarvspodden gästas av Malin Petzell, språkforskare vid…
38. Matens roll i konsten
Från överdådiga stilleben till magnifika måltidsscener - mat är ett ständigt återkommande tema genom konsthistorien - som motiv och som konstnärligt material. Matarvspodden ger sig i kast med mat i…
37. Medeltida eliter, gästabud och makt
Gästabud och festmåltider i medeltida Polen och Norge användes som politiska verktyg för att symbolisera rikedom och auktoritet. Genom gästabuden kunde man vinna lojalitet, skapa allianser eller ta…
36. Japanska teceremonier
Vi tar oss an den japanska teceremonin Chanoyu och pratar om dess rötter, historia och utformning. Thomas Ekholm, doktor i japansk historia, Göteborgs universitet, lotsar oss genom teceremonins…
35. Medeltida påskmat
Den medeltida matordningen på våren var en blandning av försakelse och frosseri. Under långfastan innan påsk var kött, mjölk och ägg förbjuden mat. När fastan bröts på Påskdagen passade man på att…
34. Hummerspår
Humrar har lämnat spår i kulturhistorien och förknippas inte sällan med lyx och överflöd. Under lång tid har humrar varit viktiga resurser för människors strävanden, oavsett om det handlat om fiske,…
33. Julmönster som sätter stämning
Matarvspodden gottar ner sig i julmotiv på tryckta tyger tillsammans med textilexperterna Marie Odenbring Widmark och Anna Lindqvist. Vi möter tryckta juldukar från 1920-talet, festremsor och…
32. Hantverksöl och mikrobryggerier
Vi pratar bryggeriunder och hantverksöl med Annelie Sjölander-Lindqvist och Wilhelm Skoglund som forskat om hantverksbryggerier, turism, kreativt entreprenörskap och landsbygdsutveckling.…
31. Mönstermani - trender och motiv på tryckta tyger
Podden gästas av textilexperterna Marie Odenbring Widmark och Anna Lindqvist som delar med sig av sina kunskaper om tryckta tyger för dukning och högtider. Vi pratar matmotiv, konsthistoria och…
30. 800 år av matarv
Matarvspodden gästas av Richard Tellström, känd genom bland annat SVT:s Historieätarna och Landet Brunsås och aktuell med den nya boken Varje tugga är en tanke: svensk matkultur under 800 år. I…
29. Pilgrimsmat, kulturväxter och askes
Matarvspodden fördjupar sig i måltidstraditioner och odling med koppling till pilgrimsleder och kloster. Med oss har vi Eva Hagström från projektet Pilgrimsmat i Vadstena och Martin Berntson,…
28. Matarvspodden: ett godisälskande folk
Matarvspodden tar sig an sockrets och godisets historia tillsammans med kulturhistoriker Ulrika Torell från Nordiska museet i Stockholm och etnologen Lars Kaijser vid Stockholms universitet. Vi…
27. Matlandskap och matkulturer i förändring
Matarvspodden träffar Christina Berg och Hillevi Prell vid Institutionen för kost- och idrottsvetenskap, Göteborgs universitet, för att prata om teman kopplat till den nya antologin Människors möte…
Frequently Asked Questions
Matarvspodden has published 46 episodes since October 2021, covering topics in Arts, Food.
Matarvspodden is currently highly active with new episodes every 2 months. Average episode length is 42m.
Sign up on Grep.FM to access contact details for Matarvspodden, including email and social media links.
Similar Podcasts
Jordkommissionen
Perfect Day Media
169 episodes
Ölvärlden
Robert, Micael & Therese
305 episodes
Edward Bloms smörgåsbord (gratisfeeden)
Under Produktion
164 episodes
Ett varv i mina skor
Wispen Sjöblom
44 episodes
SkitJakt - En Podcast om Jakt
Bartos Media AB
277 episodes
Elsa Billgren och Sofia Wood
Perfect Day Media
484 episodes