Publishing Details
Contact & Outreach
About This Podcast
De gemiddelde Nederlander kent zeven recepten uit het hoofd, wij zorgen voor de achtste! Elke week geven culinair historicus Kiriko Mechanicus en culinair veelvraat Jasper Gottlieb antwoord op de vraag: Wat eten we vanavond? Luister voor heerlijke, smeuïge verhalen, praktische kooktips en natuurlijk dat achtste recept.
Alle recepten zijn te vinden op @hetachtsterecept op Instagram.
Social Media
Explore Statistics
Recent Episodes
Luister tip! Nieuwe podcast: Patatje Oorlog
Hi Foodie! Vandaag heb ik een heerlijke luistertip voor je. Vanaf nu kun je iedere woensdag om 16:00 uur een nieuwe aflevering van de podcast Patatje Oorlog luisteren. Een epische battle over eten.…
S1 Toch weer een gladde soep: de vrijheidsmaaltijdsoep
In de eerste aflevering van deze show heeft Jasper duidelijk zijn afkeer van gladde soepen laten horen, maar desalniettemin komt hij deze aflevering met een nieuwe gladde soep op de proppen. Ieder…
S1 Het Achtste Recept van Kiriko 🍆
Na alle recepten die we dit seizoen uitgekozen hebben, deelt Kiriko in deze aflevering een van haar eigen zeven recepten: miso-aubergine. Het gerecht waarmee ze het hart van haar vriendje heeft…
S1 De gezelligste pasta die er is: hoedjespasta 👒
Heb je alleen een blikje tomaten en een aubergine in huis. Dan maak natuurlijk Pasta alla norma naar recept van instagramqueen Pienlaathaaretenzien. Kiriko legt uit waarom het ook wel hoedjespasta…
S1 Hoe het Mexicaanse goud ons verlichting kan brengen: taco's! 🌽
Mais, oftewel Mexicaanse goud. In Nederland maken we er een popcorntje van, maar in Mexico hielp het de Maya’s bij hun spirituele verlichting. Ze dronken het sap uit de mais om dichter bij de goden…
S1 Liefde gaat door de maag: Wat is jouw liefdeselixer?🐟
Deze aflevering is juicy want het recept dat we bespreken geeft veel liefde en aandacht aan de saus, oftewel de liefdeselixer, zoals Emma de Thouars het zelf noemt. Emma is kookboekenschrijver en…
S1 Dit kan jij maken als paasontbijt 🐣
Wat eet je tijdens met het paasontbijt? Het traditionele ontbijt uit Oostenrijk natuurlijk! De Rösti. In deze aflevering leggen Kiriko en Jasper uit hoe hem het lekkerst maakt. Fijn Pasen!Wil jij een…
S1 Hoe Nederland de oranje wortel wereldberoemd maakte 🥕
Kiriko en Jasper houden niet van gekookte wortels. En rauw zijn ze ook niet echt culinair. Maar wat doe je dan met de overgebleven wortels in je koelkastlade? We maken daarom een Israelische…
S1 Je mag niet fokken met de klassieke carbonara. We doen het toch! 🍝
Toen Kiriko in Rome woonde, wilden al haar Italiaanse dates carbonara voor haar maken. Die van hun nonna was echt de allerbeste! Daarom deze week de klassieker waar je volgens de Italianen niet mee…
S1 Waarom je rijst ALTIJD moet wassen. En het gebakken het allerbeste is! 🍚
Jasper kookt niet graag uit pakjes en zakjes, maar er is een uitzondering: gefermenteerde producten zoals kimchi. De Koreaanse versie van zuurkool. Daarom maken we kimchi fried rice. De meeste…
S1 Kun je verliefd zijn op een tomaat? We maken de allerlekkerste tomatensoep 🍅
Kiriko is tot over haar oren verliefd op de tomaat. Jasper blijkt een afkeer te hebben van gladde soepen. Tijd om dat te veranderen en dus maken ze een tomatensoep naar recept van culinair journalist…
S1 Het Achtste Recept is vanaf 13 maart te beluisteren!
Kiriko Mechanicus en Jasper Gottlieb bespreken elk week een recept dat dermate simpel en lekker is dat je het dezelfde avond nog op tafel kan zetten. In de overvloed aan recepten, boeken, blogs en…
Frequently Asked Questions
Het Achtste Recept has published 12 episodes since March 2023, covering topics in Arts, Education.
Het Achtste Recept is currently sporadic with new episodes weekly. Average episode length is 22m.
Sign up on Grep.FM to access contact details for Het Achtste Recept, including email and social media links.
Similar Podcasts
Wijn en Wijsheid
Marcel Arentz & Marek Geist
21 episodes
Vakmannen en Meesters
Marc Janssen en Juan Pérez Nijhuis
145 episodes
COCKTAILS & SPIRITS met ISAAC DrankCast
ISAAC
161 episodes
Door Dik & Dun
Wim Sneller en Lennert Streuper
37 episodes
Passie in de Verswereld
Frans van Erkel
61 episodes
De BBQ Meesterschap Gespodcast
Kolenboertje BBQ
19 episodes