Publishing Details
Contact & Outreach
About This Podcast
Social Media
Explore Statistics
Recent Episodes
#056 – 10 lat z kawą – czego mnie nauczyły?
10 lat w otoczeniu kawy specialty — i 10 lekcji, które z tego wyciągnąłem: o ludziach, prostocie, romantyzowaniu kawowego biznesu oraz o tym, by nigdy nie nawracać nikogo na kawę. Osobisty odcinek,…
S3E55 #055 – Weź to na spokojnie – na chillu
Linia Chillwave Lowcaf — kawa z obniżoną zawartością kofeiny, stworzona z myślą o zimnych parzeniach i leniwych, ciepłych dniach. Jak to działa i skąd ten pomysł? Zapraszam do rozmowy z Markiem…
S3E54 #054 – Kawa z kranów
Rozmawiam z Krzychem Baraboszem i Asią Brzezińską-Wajdą z Hard Beans o tym, jak palarnia speciality z Opola staje się firmą technologiczną oraz liderem w dziedzinie przyspieszonej ekstrakcji cold…
S3E53 #053 – 10 lat Filtru
Poznajcie historię Filtru – aplikacji stworzonej przez Polaka, która dziś stała się liderem w App Store i podbiła serca nie tylko domowych baristów. W odcinku czeka na Was konkurs!Linki:Strona…
S3E52 #052 – Ziarna pod lupą, czyli o kontroli jakości kawy
W nowym odcinku podcastu „Kawa. Bo czemu nie?” pod lupę bierzemy ziarna – i to dosłownie! Jola Czermińska z 88 GRAINES i Dawid Zadara zabiorą Cię za kulisy kontroli jakości kawy – od plantacji, przez…
S3E51 #051 – Moje ulubione, kawowe aplikacje
Zostałem zachęcony do rozwinięcia wątku łączącego moje dwie największe pasje – kawę i technologię – i przygotowania listy moich ulubionych aplikacji kawowych. Oto ona!Linki:Strona domowaInstagram |…
S3E50 #050 – Ludzie Warsaw Coffee Festival 2026
Do tematu relacji z ostatniego Warsaw Coffee Festival 2026 podszedłem zupełnie inaczej. Dla mnie tego typu festiwale to przede wszystkim ludzie i ich historie – często ukryte pod splendorem…
S3E49 #049 – Czy AI, roboty i automaty zabiją duszę kawiarni?
Trzeci sezon podcastu „Kawa. Bo czemu nie?” postanowiłem rozpocząć, łącząc moje dwie pasje, czyli technologię i kawę.Uderzam w sam środek stołu, albo raczej obecnego dyskursu w branży: starcia…
S2E48 #048 – Jak zmieniła się kawowa edukacja?
Ostatni odcinek w tym sezonie i w 2025 roku poświęciłem edukacji w kawie. Pomogła mi w tym Marta Niwińska: „Dobry trener przede wszystkim cały czas uczy siebie, aby później skutecznie identyfikować…
S2E47 #047 – Kawowy Adwent z HAYB
Odcinek, w którym poznacie historię największego i najstaranniej przygotowanego kawowego kalendarza na tegoroczny Adwent. Zabieram Was za kulisy "gwiazdki z nieba" od palarni HAYB.Linki:- Strona…
S2E46 #046 – Kawiarniana Finlandia
Kolejny wyjazdowy odcinek — tym razem ruszamy na Północ, do krainy mrozu i śniegu. Zapraszam do kawiarnianej Finlandii. Linki:- Strona domowa- Instagram | X/Twitter- #044 – Kawiarniana Norwegia- #041…
S2E45 #045 – Zaplecze: „Będzie Dobrze”, czyli 4 lata rzemiosła na Mokotowie (06)
W nowym odcinku serii „ZAPLECZE” poznacie Dagmarę Rosiak, właścicielkę niewielkiego miejsca na Mokotowie, którego filozofia opiera się na trzech wartościach: dobrym produkcie, dobrej atmosferze w…
S2E44 #044 – Kawiarniana Norwegia
Wracam do Was z kolejnym podróżniczym odcinkiem — ponownie o nowych miejscach w Norwegii, które sukcesywnie odwiedzam podczas corocznych pobytów w naszym drugim domu na Północy. Dziś będzie wyjątkowo…
S2E43 #043 – Za co lubię ludzi kawy
W tym odcinku odpowiadam na pytanie, które często słyszę od znajomych: „Krzysiek, ale za co właściwie kochasz tę kawę?”.Linki:- Strona domowa- Instagram | X/Twitter- Przycisk „Sprawdzam!” – pobieram…
S2E42 #042 – Zaplecze: Woda w HoReCe (05)
W nowym odcinku z serii „ZAPLECZE” na tapet bierzemy wodę w HoReCe. Moimi gośćmi są Maja Kulikowska oraz Piotr Wyszyński z BRITA Polska – specjaliści od profesjonalnej filtracji wody. Demaskujemy…
S2E41 #041 – Kawiarniany Sztokholm
Kawą w Szwecji chętnie raczą się niemal wszyscy – jak to na Północy bywa. W tym odcinku zapraszam Cię do wspólnej podróży po wybranych kawiarniach Sztokholmu.Z tego odcinka dowiesz się m.in.:- Czym…
S2E40 #040 – Kawa z serca Sądecczyzny (Nomen Coffee Roasters)
Dziś kłaniam się prosto z mojej rodzinnej Sądecczyzny, gdzie odwiedzam miejsce, o którym na początku wielu mówiło, że nie ma prawa się udać. „Specialty w Nowym Sączu? Kto tam przyjdzie?”. A jednak…
S2E39 #039 – Kropla drąży skałę (BRITA)
Nie będziemy dziś rozmawiać o kawie, ale o wodzie. Nadal wiemy o niej zaskakująco mało – mimo że jest kluczowa nie tylko w gastronomii, ale i w całym naszym życiu. Moim gościem jest Maja Kulikowska z…
S2E38 #038 – Zaplecze: Najlepsze półki sprzedażowe w Europie (04)
W nowym odcinku z serii „ZAPLECZE” rozmawiamy z Krzysztofem Miką, Head of Retail w Coffeedesk. Zaglądamy na zaplecze firmy, która zrewolucjonizowała myślenie o kawie speciality w Polsce. Krzysztof…
S2E37 #037 – Kawa w miejskiej dżungli (Urban Coffee)
Witam Was z samego serca krakowskiego Kazimierza, gdzie wspólnie z moimi gośćmi porozmawiamy o tym, jak tworzy się sieć kawiarni nastawioną na klienta miejskiej dżungli. Kim on jest? Czego szuka?…
Frequently Asked Questions
Kawa. Bo czemu nie? has published 57 episodes since February 2024, covering topics in Arts, Business.
Kawa. Bo czemu nie? is currently highly active with new episodes every 2 weeks. Average episode length is 36m.
Sign up on Grep.FM to access contact details for Kawa. Bo czemu nie?, including email and social media links.
Similar Podcasts
RADIO KULINARNE Wine Podcast
Bartosz Wilczyński Maja
121 episodes
Kraków Food Podcast
Paulina Nawrocka i Kati Płachecka
31 episodes
Jaja w kuchni
Radio Kampus
282 episodes
Podcast o Kawie
Podcast o Kawie
137 episodes
Smaki z Plusem
Agnieszka Morawska
148 episodes
Pożywka
Dominika Zagrodzka
129 episodes