Storie di Vino e Viticoltori
Francesco Fabbretti
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Ep.102 - LE FRAGHE e i suoi VINI raccontati da MATILDE POGGI
In compagnia di Matilde Poggi, proprietaria della cantina Le Fraghe, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:09 – Il Bardolino e l’areale di Bardolino visti con gli occhi di Matilde.04:06 – Dal 1984 la…
Ep.101 - VALFACCENDA e i suoi VINI raccontati da LUCA FACCENDA
In compagnia di Luca Faccenda, proprietario della Cantina Valfacenda, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:01 – Il Roero visto con gli occhi di un produttore di Roero.02:40 – Differenza tra il…
Ep.100 - TRÖPFLTALHOF e i suoi VINI raccontati di ANDREAS DICHRISTIN
In compagnia di Andreas Dichristin, proprietario del maso Tröpfltalhof, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:00 – Presentazione dell’organismo agricolo biodinamico di Andreas (culture e animali).02:36…
Ep.99 - 'A VITA e i suoi VINI raccontati da FRANCESCO DE FRANCO
In compagnia di Francesco De Franco, proprietario della cantina ‘A Vita, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:10 – Introduzione alla zona “di” e “del” Cirò.03:19 – Dall’architettura alla…
Ep.98 - RENATO KEBER e i suoi VINI raccontati da RENATO KEBER
In compagnia di Renato Keber, proprietario dell’omonima cantina Renato Keber, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:16 – Da dove è iniziato tutto, più di 200 anni fa, ai giorni nostri: la storia della…
Ep.97 - BADALUCCO e i suoi VINI raccontati da PIERPAOLO BADALUCCO
In compagnia di Pierpaolo Badalucco, proprietario della Società Agricola Badalucco Dos Tierras de la Igralis Garcìa, parliamo di:00:00 – Introduzione.02:08 – Dai primi passi nei vigneti, da…
Ep.96 - PROPRIETÀ SPERINO e i vuoi VINI racontati da LUCA DE MARCHI
In compagnia di Luca de Marchi, proprietaria della celebre Proprietà Sperino:00:00 – Introduzione.02:35 – Dal Piemonte alla Toscana… e di nuovo al Piemonte.06:19 – La storia a tutto tondo e il lavoro…
Ep.95 - SANDRO FAY e i suoi VINI raccontati da ELENA FAY
In compagnia di Elena Fay, proprietaria della Società Agricola Fay, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:06 – dal 1973, passando per il 1998, arrivando ai nostri giorni; cosa è cambiato e cosa è…
Ep.94 - VNA WINES e i suoi VINI raccontati da FEDERICO FIORI
In compagnia di Federico Fiori, proprietario della Società Agricola VNA Wines, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:44 – La scelta del nome della cantina e delle caratteristiche grafiche delle…
Ep.93 - BOSSANOVA e i suooi VINI raccontati da ANDREA QUAGLIA
In compagnia di Andrea Quaglia, proprietario della Società Agricola Bossanova, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:36 – Cos’è la Bossanova e perché dare questo nome a una cantina.03:10 – La nascita e…
Ep.92 - AVIGNONESI e i suoi VINI raccontati da ALESSIO GORINI
In compagnia di Alessio Gorini, Direttore Tecnico della Società Agricola Avignonesi, parliamo di:00:00 – Introduzione.02:13 – Che ci fa Avignonesi in un podcast dedicato alle cantine artigianali? Che…
Ep.91 - NOVAIA e i suoi VINI raccontati da MARCELO VAONA
In compagnia di Marcello Vaona, proprietario dell’Azienda Agricola Novaia, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:42 – Storia di Novaia e della famiglia Vaona.03:00 – Perché avvicinarsi al mondo…
EP.90 - CRISTINA PRANDI e i suoi VINI raccontati da CRISTINA PRANDI
In compagnia di Cristina Prandi, proprietaria dell’Azienda Agricola Prandi, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:23 – Storia della famiglia Prandi, con i suoi alti e bassi, dalle origini a…
SPECIALE EPIFANIA '26 - MENÙ E ABBINAMENTI
Cosa abbino, nei pranzi di Natale, Capodanno e Epifania? Ve lo svelo di volta in volta passando, oggi, al menù del Pranzo della Befana … Buon divertimento!00:00 – Introduzione.01:00 – Il menù02:34 –…
SPECIALE CAPODANNO '26 - MENÙ E ABBINAMENTI
Cosa abbino, nei pranzi di Natale, Capodanno e Epifania? Ve lo svelo di volta in volta passando, oggi, al menù del Pranzo di Capodanno … Buon divertimento!00:00 – Introduzione.01:30 – Il menù03:24 –…
SPECIALE NATALE '25 - MENÙ E ABBINAMENTI
Cosa abbino, nei pranzi di Natale, Capodanno e Epifania? Ve lo svelo di volta in volta, partendo, oggi, con il menù di Natale … Buon divertimento!00:00 – Introduzione.01:25 – Quanti siamo e quanti…
Ep.89 - CLARA VITAGGIO e i suoi VINI raccontati da CLARA VITAGGIO
In compagnia di Clara Vitaggio, proprietaria dell’Azienda Agricola Clara Vitaggio, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:44 – A 27 anni già ricercatrice universitaria, enologa, viticoltrice…. Chi…
Ep.88 - PUNSET e i suoi VINI raccontati da MARINA MARCARINO
In compagnia di Marina Marcarino, proprietaria dell’Azienda Agricola Punset, parliamo di:00:00 – Introduzione.02:23 – Come si diventa pionieri della viticoltura Biologica (prima) e Biodinamica…
Ep.87 - L'AZIENDA VINICOLA ALBERIA e i suoi VINI raccontati da ALBERTO CIRAFICI
In compagnia di Alberto Cirafici, comproprietario con la compagna Nuria dell’Azienda Agricola Alberia, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:49 – Come si decide di diventare viticoltori a 50 anni? Le…
Ep.86 - Ep.86 - SEBASTIAN VAN DE SYPE/TENUTA LA FIAMINGA e i suoi VINI raccontati da SEBASTIAN VAN DE SYPE
In compagnia di Sebastian Ven de Sype, proprietario dell’Azienda Agricola Tenuta La Fiamminga, parliamo di:00:00 – Introduzione.01:27 – Cosa ci fa un Belga in Emilia?03:13 – La scelta di produrre…
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Storie di Vino e Viticoltori has published 105 episodes since February 2024, covering topics in Arts, Food.
Storie di Vino e Viticoltori is currently highly active with new episodes weekly. Average episode length is 1h 11m.
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