Umami - eit matprogram på Radio Nova

Umami - eit matprogram på Radio Nova

Radio Nova

Episodes 181
Avg. Duration 34m
Activity Highly Active
Apple Rating 4.6 (17)
Since Jan 2019
Latest Episode Jun 2026

Publishing Details

Schedule
Weekly
Format
Episodic
Consistency
51%
Hosting
feeds.transistor.fm

About This Podcast

Ein kan korkje sjå, smaka, eller lukta mat over radiobølgjene, men det hindrar ikkje Umami frå å forsøkja likevel! Tune inn fredagar 17:00-18:00 og djupdykk med oss i nye tema om alt innan mat - og mykje meir.

Podcasting 2.0 Features

person podping

Explore Statistics

Recent Episodes

183: Bløyta-pølse, pøffel, Enga-pølse, pølse i lompe, pølse i braud...

Jun 05, 2026 36m

Det er snart VM og vi kokar over av fotballfeber! I dag får vi med oss Rasmus og Jacob frå FK for å diskutere forskjellig mat ein får på stadionar her til lands. Det blir wiener på uappetitleg vis og…

182: Du er kvit som muggen på ein brie

May 29, 2026 36m

Vi blar i boka til Amund, snakkar om historia bak dei franske ostane og smakar på både kvitmugg- og blåmuggostar. Er osten betre, jo dyrare den er? Kvifor luktar det høy i studioet?Av og med: Emily…

181: Direkte frå Tauferjå

May 22, 2026 37m

Rogalands stoltheter og Quang diskuterer og smaker på mysteriedrink, rogalandsk øl, komla, men ikkje HHOSPV!Av og med: Johannes Nyborg, Jordan Joakim Furuly, Thien Quang Le (teknikk), og Yasmin…

180: Rådvill tar over Umami

May 15, 2026 35m

Denne uken er det Radio Nova sitt rådgivningsprogram "Rådvill" som har tatt over ukens Umami-sending. Erle, Susanne og Marit snakker om det nyeste innenfor sushi-trender, og vi får besøk av Novas…

179: Chef i dybden

May 08, 2026 27m

VI HAR SNAKKET OM CHEF SOM VI DEFINITIVT HAR SETT! Vi har mange tanker og følelser om filmen. Jon Favreau. Iron man reunion. Hot babes.Av og med: Heidrun Sollie, Amalie Ingela Aaser, Emily Ceesay og…

178: God rød kampdag!

May 01, 2026 36m

Vi skal ikke spise svinekoteletter, men vi spiser SVINEBLOD >:) hvilke grønnsaker synes du er sexy? ellers god arbeidernes dag :*OBS: reduser volumet de første 30 sekundene :(Av og med: Emily…

177: blekksprut......thailand......tastetest........PADTHAI

Apr 24, 2026 32m

Om å få hånda i kjæftn challenge, så spiser vi blant annet dette; thaimat, drikker kokosvann, hvordan spise ris med hendene, hvordan lager en mango sticky riceAv og med og PÅÅÅÅ: Amund Glad Østensen…

176: The Original Berf (the bear)

Apr 17, 2026 34m

Vi snakkar endeleg om Bjørnen, etter at det har vore vår personlegdomen sida det kom ut... Det smakast på spaghetti a la Michael (RIP), italian beef sandwich, og heimelaga Sprite.Av og med: Amund…

175: Sen GT-og-Johannes’-bursdag-dag og snart Amunds bursdag!

Apr 10, 2026 37m

Den internasjonale GT dagen i USA var igår, noe enn skal feire tenker nå vi:)))) Vi Prøver flere forskjellige tonicer også feirer vi littt bursdag innimellom der! Gratulerer med dagen til Amund og…

174: Det var en gang en cocktail

Apr 07, 2026 26m

I Umami elsker vi drinks! Spesielt når Jordan, vår in house mesterbartender, fikser opp noen syke cocktails. Her får du høre historien om cocktails. Av og med: Emma Effie Morrison Lund, Johannes…

173: prim&salami, slæpp it together and call it a night

Mar 20, 2026 34m

Vi snakke om salaMI me PRIM (!!), god gommen, Banos light som nostalgiske pålægg fra barndåmmen shø;*Av og med, Emma Effie Morrison Lund, Johannes Nyborg, Ragnhild Nyhammer (teknikk) og Thien Quang Le

172: Andreas Viestad og et spann med sodd

Mar 13, 2026 44m

Andreas Viestad, eller onkel Ananas da, er på besøk. Det blir kanibalisme, norsk mat, sei og sodd.Av og med: Amalie Ingela Aaser som sendingsansvarlig, Anna Myhr Lamvik, Andreas Viestad som gjest, og…

171: Alle vegar leiar til...

Mar 06, 2026 35m

Ein i klassa (Johannes) har vore på Syden-ferie (Roma) og no må resten (Amund og Quang) lage presentasjon om kor han har vore. Dei fire store har visst ikkje noko med Kielland å gjere for romarane,…

170: Bananer, bønner og litt ananas

Feb 27, 2026 37m

Costa Rica elsker bananer, ananas og melk! Det gjør vi i Umami også :) Av Emily Johannessen Drougge, Jordan Joakim Furuly og Thien Quang Le

169: Starten på fasten - Double the fast

Feb 20, 2026 29m

Denne uken markerer starten på tre høytider: kinesisk nyttår, Ramadan og Lent. Men vi skal snakke om to av dem. Selv om hver av dem følger sin egen månekalender, er det sjelden at de faller på samme…

168: HAALAND-MAXXING

Feb 13, 2026 38m

Erling Braut Haaland slår stadig nye rekordar på fotballbana, men er det primært på grunn av det spesielle kosthaldet hans? Bli med når vi i Umami går gjennom ein treretters à la Erling med…

167: En Amund Spesial Sending

Feb 06, 2026 29m

Heihei:) En sending med spørsmål du hadde og ikke hadde. Svart av Amund:) (masse snakk om smør)Av, med og teknikk: Amund Glad Østensen!!!

166: 2026 er den nye 2016

Jan 30, 2026 39m

<3 Denne uka på Umami snakker vi om gode gamle dager... eller 2016 da:) Vi snakker om mat som ble stort det året og mat vi kunne la ligge igjen i 2016. <3 #hashtag #fyp #tbt #friends #umami…

165: r/EgHaddeIkkjeEgg!

Jan 16, 2026 35m

Tenk på kor dumt eit gjennomsnitteleg menneske er, og husk så at 50% av mennesker er enda dummere enn det! Og på eit magisk vis, har alle dei 50% dummaste samla seg i kommentarfeltet til matblogger.…

164: Episoden kor Quang er stressa for eksamen og Amund har med Fjorland-ribbe og tre julebrusar

Dec 12, 2025 31m

I denne episoden er Quang stressa for eksamen og Amund har med Fjorland-ribbe og tre julebrusar.Av og med: Amund Glad Østensen (teknikk) og Thien Quang Le (også litt teknikk)

Frequently Asked Questions

How many episodes does Umami - eit matprogram på Radio Nova have?

Umami - eit matprogram på Radio Nova has published 181 episodes since January 2019, covering topics in Arts, Food.

Is Umami - eit matprogram på Radio Nova still active?

Umami - eit matprogram på Radio Nova is currently highly active with new episodes weekly. Average episode length is 34m.

Similar Podcasts