Boire et déboires Podcast by Minh Doan et Vincent Boulanger

Episodes 5

Avg. Duration 1h 46m

Activity Dormant

Since Feb 2025

Latest Episode Mar 2025

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Schedule

Every 2 Weeks

Format

Episodic

Hosting

anchor.fm

About This Podcast

Podcast sur les personnalités inspirantes de notre merveilleux milieu de la restauration au Québec !

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S1E5 S01E05 - Samy Benabed

Mar 21, 2025 1h 54m

Nous avons le plaisir d’accueillir @samy.benabed, chef et co-propriétaire de @auberge.saintmathieu ❤️🏆 Révélation de l’année 2023 aux Lauriers de la Gastronomie, Samy a perfectionné son art dans des…

S1E4 S01E04 - Theo Diamantis

Mar 07, 2025 1h 39m

Theo Diamantis, @fetaforce1 ! 🍷✨ Aujourd’hui, tout le monde connaît Oenopole et l’impact de Theo sur la présence des vins grecs sur les plus belles tables du Québec. Avec sa passion et ses anecdotes,…

S1E3 S01E03 - Danny St Pierre

Feb 28, 2025 1h 53m

✨ Notre 3e épisode avec @dannystpierre qui porte de multiples chapeaux : chef et propriétaire de l'établissement Pan American Pizza, cafetier avec ⁠les Bruleries Faro et chroniqueur radio et télé.…

S1E2 S01E02 - Joris Gutierrez Garcia

Feb 18, 2025 1h 38m

Joris a remporté les compétitions de 2023 du Meilleur sommelier du Québec et Meilleur sommelier du Canada. Il va représenter le Canada au concours de Meilleur sommelier des Amériques qui se déroule…

S1E1 S01E01 - Mélanie Blanchette

Feb 18, 2025 2h 17m

Reine de l'hospitalité et de la salle à manger, Mélanie Blanchette est une resplendissante entrepreneure en restauration. Elle nous a fait l'honneur d'être notre toute première invitée.Mélanie est…