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Recent Episodes
S1E9 EP #9. Esmeralda García
Esmeralda García elabora vinos de mínima intervención en Fuenterrebollo (Segovia), sobre suelos de arenas fósiles. En este episodio hablamos de identidad, origen, riesgo y del vino como forma de…
S1E8 Ep #8. Jóvenes Productores
Sin duda la gente joven es una inyección fundamental para revitalizar zonas y preservar patrimonios de viñedos únicos en cada región. A través de esta charla con seis jóvenes talentos del mundo del…
EP #7. Colectivo Decantado
El mundo del vino es frenético y no deja de evolucionar, contaremos con la visión de uno de los mayores expertos en análisis y en tendencias de mercado sobre qué beber y cuándo, para estar al día y…
EP #6. Suertes del Marqués
Exploramos las islas canarias a través de sus vinos. Vamos a analizar cómo se elabora en una de las zonas más singulares y con un marcado carácter. No solo visitaremos Tenerife sino que también…
EP #5. Jadegrosswines
La Rioja es tal vez una de las regiones más singulares del mundo, no solo es una zona icónica del clasicismo a la hora de elaborar vino, sino que es una de las regiones donde podemos encontrar más…
S1E4 EP #4. Doniene Gorrondona
Vamos a descubrir la cultura vasca a través de unos de sus productos más icónicos que es el Txakoli. Nos adentramos en la cultura de Bizkaia no solo a través de su vino, sino de sus gentes y sus…
S1E3 EP #3. Bernat Voraviu (Ithaca Wines) y Juanma Galán
Asalto al Sumiller Vol.2. Conoceremos a dos profesionales de la sala que ahondan en dos mundos diferentes, unos desde la perspectiva del término “Metrelier” y otro desde la propia elaboración de…
S1E2 EP #2. Saddle y Angelita
Asalto al Sumiller Vol.1. Dos grandes figuras de dos grandes templos del vino nos van a contar la importancia de este desde dos prismas totalmente diferentes, uno desde el lujo del servicio clásico y…
S1E1 EP #1. Garagewine y Santerra
Catando Se Entiende La Gente es un podcast dedicado al mundo del vino. Conducido por Ismael Álvarez, sumiller con amplia y contrastada trayectoria profesional, cada episodio se construye entorno a la…
Frequently Asked Questions
Catando se entiende la gente has published 9 episodes since October 2024, covering topics in Arts, Food.
Catando se entiende la gente is currently dormant with new episodes monthly. Average episode length is 1h 2m.