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Recent Episodes
S3E16 Como identificar um vinho fácil de beber (mesmo sem conhecer a uva)
Com certeza você já ouviu a expressão "esse vinho é fácil de beber". Mas o que isso significa na prática? Vem comigo pra aprender, entender e nunca mais se arrepender.
S3E17 Por que você não gosta de vinho?
Talvez você já tenha bebido um vinho que não gostou ou até pior, tenha provado alguns e chegou à conclusão que não gostava de vinho. Seja pelo sabor muito forte, pelo aroma de álcool ou algum outro…
S14E3 O que muda no vinho quando ele é mais caro?
Já se perguntou se vale a pena comprar um vinho mais caro? Já comprou e não conseguiu entender se valia a pena? Então me acompanha que eu te ajudo.
S3E14 Como treinar seu paladar em casa
Ver um profissional degustando e falando sobre as características do vinho é fascinante. Ver ele falar sobre aromas, sabores, etc também. Mas sabia que isso é "fácil" de se treinar? Então pega essas…
S3E13 Como saber se um vinho é bom?
Só as informações do rótulo não são suficientes para você saber se um vinho é bom. E muitas vezes compramos, até gostamos mas não sabemos se ele realmente é bom, tem qualidade. Aqui te dou algumas…
S3E12 Como não errar na hora de escolher vinhos de mercado
Já se perguntou se os vinhos de supermercado são bons? Já comprou algum em promoção e se arrependeu? Vou te dar algumas dicas para não errar na compra de vinhos nesses lugares.
S3E11 Como o terroir muda tudo — explicado do jeito simples
🎙️ Como o terroir muda tudo — explicado do jeito simplesVocê já ouviu alguém dizer que “o vinho é a expressão do terroir” e ficou pensando… tá, mas o que isso realmente quer dizer?Neste episódio eu…
S3E10 Vinhos versáteis para ter sempre na geladeira
🍷 Vinhos versáteis para ter sempre na geladeiraSabe aquele vinho que você pode abrir sem medo?Que vai bem com a comida do dia a dia, com um petisco improvisado ou até sozinho no fim da noite?Neste…
Tintos, brancos, rosés e espumantes: quando cada um brilha mais?
Existe vinho certo para cada momento?Ou dá para abrir qualquer garrafa em qualquer situação?Neste episódio, eu falo sobre quando tintos, brancos, rosés e espumantes realmente brilham mais — pensando…
S3E8 Vinhos doces, demi-secs e secos: a diferença que ninguém te explicou
Você já comprou um vinho achando que era seco… e ele era doce?Ou viu “demi-sec” no rótulo e não fazia ideia do que aquilo significava?Neste episódio, eu explico de forma simples e direta a diferença…
S3E6 Massas, pizzas, saladas e petiscos: como escolher o vinho certo
Massa, pizza, salada, petiscos…Você não precisa complicar para escolher o vinho certo.Neste episódio, eu explico de forma simples como pensar na combinação entre vinho e comidas do dia a dia — sem…
Que vinho abrir hoje? Dicas simples para o almoço e jantar do dia a dia
Vinho não é só para jantar especial, restaurante caro ou data comemorativa.Ele pode — e deve — fazer parte da comida do dia a dia.Neste episódio, eu falo sobre como escolher vinhos simples e…
S3E5 Corpo, acidez e taninos: como entender o vinho sem complicação
Corpo, acidez, taninos, aroma, final…Se você já ouviu esses termos e pensou “ok, mas o que isso quer dizer de verdade?”, esse episódio é pra você.Aqui eu explico, de forma simples e prática, os…
S3E4 Sua primeira adega em casa: simples, prática e sem frescura
Você não precisa de uma adega climatizada nem de vinhos caros para beber bem em casa.Neste episódio, eu explico como montar uma mini adega simples e funcional, com vinhos certos para o dia a dia e…
S3E3 Por que alguns vinhos custam tão caro?
Alguns vinhos podem custar verdadeiras fortunas. Estamos falando da nata do vinho do mundo, mas existem vinhos argentinos, chilenos e até brasileiros que têm valores altos. Isso se justifica de…
S3E2 Entendendo o seu paladar para os vinhos
Uma forma de você comprar e consumir melhor é entendendo o seu paladar, que é único. Você pode aplicar algumas técnicas bem simples (e muito prazerosas) para poder entender e comprar com muito mais…
S3E1 Como não errar na escolha do seu vinho
Começamos a terceira temporada do podcast e você estará comigo e eventualmente com outros convidados falando de vinho para quem quer beber melhor, sem grandes complicações. Nesse episódio fazemos um…
S2E50 Enoturimo no Uruguai - Ep. 50
Em julho/24 eu levei um grupo de alunos e assinantes da Confraria Vinhos de Corte para uma viagem ao Uruguai. Visitamos vinícolas e fizemos alguns passeios e muitos me perguntaram se valia mesmo a…
S2E6 Safras Antigas | Don Giovanni 2002
Já bebeu um vinho de uma safra antiga? Eu tive essa oportunidade com um vinho da Vinícola Don Giovanni, que fica em Pinto Bandeira - RS e foi um Tannat da safra 2002. Um vinho antigo tem nuances e…
S2E5 Alma Soalheira - Conversa com Agostinho Marques
Conversa com Agostinho Marques, da Vinícola Alma Soalheira, do Douro. Agostinho tem vinhos que eu gosto muito em diversas faixas de preços. Os vinhos são bons e os nomes melhores ainda.
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Vinhos de Corte has published 86 episodes since May 2020, covering topics in Arts, Food.
Vinhos de Corte is currently declining with new episodes weekly. Average episode length is 22m.
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