Was ist mit Essen?
Mirko Reeh, Barbara Stromberg
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S1E10 Was ist mit Rind?
Vom Gulasch bis zum Chateaubriand – was kann Rindfleisch eigentlich?In der letzten Folge von Staffel 1 sprechen Barbara Stromberg und Mirko Reeh über ein Lebensmittel, das viele gerne essen – aber…
S1E9 Was ist mit Fisch?
Frisch, tiefgekühlt oder paniert – wie gelingt Fisch wirklich? In dieser Folge sprechen Barbara Stromberg und Mirko Reeh über eines der sensibelsten Lebensmittel in der Küche: Fisch. Warum so viele…
S1E8 Was ist mit Hühnchen?
Brust oder Keule? Suppe oder Salat? In dieser Folge nehmen Barbara Stromberg und Mirko Reeh das Hühnchen auseinander – im besten Sinne. Ob auf dem Blech, in der Pfanne oder im Topf: Wie gelingt…
S1E7 Was ist mit Reis?
Reis ist eins der beliebtesten Grundnahrungsmittel der Welt – aber in deutschen Küchen oft ein unterschätzter Nebendarsteller. In dieser Folge nehmen Barbara Stromberg und Mirko Reeh den kleinen…
S1 Was ist Essen? - Der Kochkurs live (01.11.25)
Kochen wirkt oft komplizierter, als es ist – das zeigen wir dir jetzt auch live am Herd! In dieser Sonderfolge laden Barbara Stromberg und Mirko Reeh dich ein zum allerersten Was ist mit…
S1E6 Was ist mit Kräutern?
Frisch, grün, aromatisch – und manchmal leider welker Waschlappen: Kräuter können alles. In dieser Folge dreht sich alles um die kleinen grünen Helfer, die aus langweiligen Gerichten echte…
S1E5 Was ist mit Brot?
Knusprig, weich, sauer, süß, hell oder dunkel – kaum ein Lebensmittel ist so vielfältig wie Brot. In dieser Folge sprechen Barbara und Mirko über eines der ältesten Grundnahrungsmittel der Welt – und…
S1E4 Was ist mit Eiern?
Was ist mit Eiern? Vom Frühstück bis zum Baiser: So vielseitig sind Eier wirklich Kurzbeschreibung: Eier sind wahre Küchenhelden – sie binden, schmecken, sättigen und glänzen in tausend Rezepten. In…
S1E3 Was ist mit Kartoffeln?
Was ist mit Kartoffeln? Sorten, Lagerung und wie du sie richtig zubereitest Kurzbeschreibung: Kaum ein Lebensmittel ist so vielseitig wie die Kartoffel – und doch sorgen Sorten, Garzeiten und…
S1E2 Was ist mit Tomaten?
Tomaten sind überall – in Soßen, auf Brot, im Salat. Aber wie viel wissen wir wirklich über das rote Fruchtgemüse? In dieser Folge erzählen Barbara und Mirko, warum Tomaten früher als Deko galten,…
S1E1 Was ist mit Nudeln?
Was ist mit Nudeln? Einfache Rezepte, kluge Tipps & die größten Pasta-Irrtümer Kurzbeschreibung: Nudeln gehen immer – sagen Barbara Stromberg und Mirko Reeh. Aber was macht den Unterschied…
S1 Was ist mit Essen?
Was ist mit Essen? Der Koch-Pottcast für Neulinge und neugierige Esser | Kochen wirkt oft komplizierter, als es ist – sagen Barbara Stromberg und Mirko Reeh. In dieser Pilotfolge erklären die beiden,…
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Was ist mit Essen? has published 12 episodes since June 2025, covering topics in Education, Health & Fitness.
Was ist mit Essen? is currently dormant with new episodes every 2 weeks. Average episode length is 22m.
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