Hopfologie
Thomas Witzer
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Wer den Shilling nicht ehrt ist den Bierix nicht wert! Barley Wine - Shilling X Bierix
Shilling gibts ja viele, aus Kenia, England oder Österreich, dieser Shilling kommt aus Kärnten ebenso wie der Bierix. Privatfoto Peter Wegen Krieg zwischen England und Frankreich wurden die…
Finger weg oder genial? Das Pulverbier-Urteil! - Beerdrob Instant Bier
Wir mögen ja Biere mit trockenem Abgang, tjo das hier ist aber trockenen Einschenk. Privatfoto Peter machen wir zusammen ein Live Experiment ! Name: Beerdrop Bierstil: Instant…
Woo? Ohne mich! – Oder etwa doch? Bevog - Woo
Mit Essen und Trinken soll man ja nicht spielen, aber hier will die Brauerei spielerisch Lust auf alkoholfreies Bier machen. Privatfoto Peter Ob dieses Vorhaben gelang, werden wir in dieser…
Stammtisch Spezial: Thomas, die ABC und das Ländle
Frisch von der ABC 2026 berichtet unser Reporter Thomas aus dem schönen Vorarlberg Mathias Scheuringer (pirart.at) In Muntlix wurden diesmal nicht nur die besten Biere Österreichs, sondern auch…
Ist der Panther im Glas eigentlich nur ein Kätzchen im Schafspelz? Puntigamer - Panther
Ein Bier dem grünen Herzen Österreichs gewidmet, der Steiermark und deren Wappentier. Privatfoto Peter Seit dem Jahr 1160, aus dem Geschlecht der Traungauer, stammt der steirische silberne,…
Fastenbier aus Salzburg, einfach nur stärkeres Märzen? - Müllner Braustübl Bier - Fasten Bier
Gegründet von einem Augustiner Orden, nun geleitet von den Benediktinern aus Michaelbeuern etwas nördlich von Salzburg Privatfoto Peter Wenn Ihr den alten Salzburger Bahnhof sehen wollt, könnt…
Echte Zitrone im 0,0 Radler oder nur Imitation? - Desperados Virgin Citrus
Weder Antonio Banderas oder Robert Rodriguez haben hier ihre Finger im Bier, Ähem…. Spiel Privatfoto Peter eine ehemals französische Marke mit mexikanischem Klang und niederländischem…
Ein Bier oder doch ein Nachtisch? - Bierirx Bieramisu
Vom Bierzauberer inspiriert hat der Bierix einen Zaubertrank gebraut. Privatfoto Peter aus einem Dorf tief in Kärnten, da kommt einer der sich weder von eine Jury noch von Sommelièren…
People Pleaser oder wässrige Mischung - wir testen das Heineken Pure Malt Lager
ab 1864 wurde hier der Kurs in Richtung Weltherrschaft eingeschlagen, Brauerei um Brauerei wurde assimiliert und eingegliedert. Nun als Nummer 2 der Welt gelistet, aber wie lange noch bis der Gipfel…
Extrablatt - Staatsmeisterschaft Bier Sommelièr:en
Extrablatt! Extrablatt! Wer hat. noch nicht? Wer will nochmal? Foto zur Verfügung gestellt von Florian Berger – Brauereiverband Österreich Herzblut-Themen brauchen Platz, deshalb schieben wir…
Ein IPA das nicht so bitter ist? Wir verkosten Bevog Brewery - Buzz
Lightyear, Aldrin, oder einfach voller Hopfenfruchtigkeit, begleitet uns beim erfahren….. Privatfoto Peter eine von Entscheidungsfreiheit, Unabhängigkeit, der Liebe zu besonderem Design und…
Riedenburger Brauhaus - Doldensud
Sud 266 aus dem Haus der 3 Rosen, MK in the House, seit 1866 und dieses Bier seid 2013, damit wurde der Craftbeer Startschuß in diesem Brauhaus gesetzt. Seit über 2000 Jahren wird dieses…
Guinnes&Co - Draught Stout
Can we split the G? Privatfoto Peter Wusstet ihr das es im Buch keine Weltrekorde zum schnellen Alkohol Konsum gibt? Aus Gründen Name: Guinnes – Draught Bierstil: Irish Dry…
Landgraf - Schankbier
Adel verpflichtet, aber zu was wohl? Unterdrückung der Leibeigenen, seltsames Beharren auf Rechte von Gottes Gnaden oder gutes und günstiges Bier? Privatfoto Peter Biere wie dieses dürfen…
Sonnenmoor - Moorgold
Die volle Mondkraft in einer Flasche gebündelt. Privatfoto Peter Mit Moor Extrakt, erdiger kann es gar nicht mehr werden Name: Moorgold Bierstil: Kreativbier Alkoholgehalt:…
Guggenbräu - Venusta 2024
Hier kann man lernen wie aus Milch, Butter und Eier auf einmal Bier wird, sogar ganz besondere Sauerbiere. Privatfoto Peter Südtirol schein eine aufblühende Bierregion zu sein, viele Brauereien…
MAX Bier - Waldrammler
Eine Watschen ist notwendig damit es mit dem Nachwuchs klappt. Privatfoto Peter Nein kein Hengst, kein Saubär, kein Erpel oder Bulle sondern ein Männlicher Hase ist Namensgeber für dieses Pils…
Auf , auf mit der Schneckenpost!
Diesmal ein Bier einer Microbrauerei aus der schwedischen Region Skane, dem südlichsten Teil von Schweden Privatfoto Peter Frisch vom Bauernhof, seit 2014 wird hier gebraut, mit edlem Design…
schöner die Glöggchen nie klingen, als in der Jul Zeit
Anstatt Glühwein gibt es in Schweden oft Glögg, diesmal wurde ein Bier kreiert welches eine alternative zum Glühwein darstellen soll, obwohl es kalt getrunken wird. eine der ersten Craft…
Sum, sum, sum ums Füllhorn sum herum.
Aus einer Gegend im Osten Deutschlandes, welche für Textilindustrie und Stoff bekannt ist, haben wir einen „Stoff“ der anderen Art zum verkosten. Privatbild Peter Das Füllhorn ist aufgeladen…
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